Bahan:
100 g tepung terigu
2 sdm almond, cincang kasar, sangrai
5 kuning telur
20 g gula
50 g minyak canola
100 ml susu almond original
1 sdm biji wijen warna hitam, sangrai

Bahan meringue:
50 g gula
5 putih telur
1/4 sdt cream of tar-tar
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur kuning telur dan gula, aduk hingga merata.
2. Tambahkan minyak canola dan susu kedelai, aduk hingga rata.
3. Masukan tepung terigu, almond dan biji wijen hitam, aduk hingga semua 
komponen bahannya tercampur rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, cream of tar-tar, dan garam hingga setengah mengembang.
5. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
6. Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap 
sambil diaduk perlahan hingga rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang tulban tanpa dioles margarin.
8. Panggang dalam oven dengan suhu 165 derajat Celcius selama kurang lebih 45 
menit.
9. Keluarkan chiffon cake almond dari oven, balik loyang, biarkan dingin.
10. Keluarkan chiffon cake dari loyang, potong sesuai selera, sajikan.

https://www.griyakuliner.com/chiffon-cake-almond/

March 22, 2022 at 02:15AM

Milis Griya Kuliner
https://www.griyakuliner.com

Manage

Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service.




IFTTT

        Manage on IFTTT:
        https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536

Reply via email to