Dear friends at milis,
Hi, saya mau minta informasi nih, kali aja ada yang bisa bantu :-)
Bagaimana caranya membuat kripik kentang sambel yang buat lauk nasi rames.
Biasanya setelah kripik kentang digoreng sampe garing baru dimasak lagi dengan sambel juice. Tetapi hasil yang sering saya dapatkan kentang menjadi melempem karena kebanyakan air. Sedangkan kalau air dikurangin, hasilnya sambel juice tidak bisa merata. Apa ada tehnik atau alat tertentu yang bisa membuat sambel juice merata tetapi tidak membuat kripik jadi melempem.
Demikian juga dengan bawang goreng yang biasa dijual di pasar2. Bagaimana cara dan teknik mendapatkan bawang goreng yang garing - garing. Hehehehe....
Terima kasih sebelumnya....
San
Yahoo! Messenger with Voice. Make PC-to-Phone Calls to the US (and 30+ countries) for 2ยข/min or less.
_______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
