Description:
Salah satu pudding andelanku, rasa coklatnya coklat banggettttt ;p
Ingredients:
1750 ml susu cair coklat
250 gr dark cooking chocolate
25 gr coklat bubuk
2 bungkus agar agar warna coklat
150 gr gula pasir
FLA:
250 ml susu coklat
2 sdm coklat bubuk
50 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdm rhum essence (bila suka)
Directions:
Campur agar agar, gula, coklat bubuk, dan susu cair. Aduk sampai coklat bubuk tercampur.
Masak dengan api sedang, setelah hangat masukan dark cooking chocolate. Terus
masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan warnanya mengkilap. Matikan api,
terus aduk selama k.l 5 menit untuk menghilangkan uap panasnya. Tuang
ke dalam cetakan agar agar, dinginkan.
FLA: Masak susu, gula, dan coklat bubuk sampai mendidih. Masukkan larutan
tepung maizena, aduk sampai adonan susu mengental, angkat biarkan dingin. Setelah
dingin tambahkan rhum essence.
Sajikan pudding coklat dengan fla.
Liesma
http://sibunbun.multiply.com/recipes
From:
[EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of cel ^.^
Sent: Tuesday, May 23, 2006 11:13
AM
To: DetikFood Mailing List
Subject: Re: [Milis] kulit ayam
aloo...temen2...
mau nanya dong resep bikin puding coklat dan vla nya...
kna setiap kali aku bikin pudingnya kok rasanya gak sama seperti yang di
resto...ya....
thanks a lot ya....temen2...
'Terima Kasih
Kami
mangasihi-mu....
Argo Manunggal Textile
Wisma
Argo Manunggal - 9th Floor
Jl.
Gatot Subroto Kav 22
Jakarta 12930
Indonesia
Phone
: +62 21 252 1138/1238
Fax
: +62 21 252 3693
www.amt.co.id
www.epicfabrics.com
|
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
