Detikfooders,
Berikut tertera jadwal berikut cara pendaftaran CWS Detikfood - Arumanis
untuk bulan January - February 2007. Selamat mendaftar ya...
*
CWS Mi dan Kulit Pangsit */(mi basah, mi segar, mi keriting, kulit pangsit)/
*Sabtu, 20 Januari 2007*
Mengawali tahun 2007, bagi Anda yang ingin membuka usaha mi lengkap
dengan pangsitnya, ikuti saja kiat-kiat membuat mi dan kulit pangsit
dari sang ahli. Dibimbing oleh ahli bakery, Bapak Deddy Rustandi
pembuatan aneka mi; mi segar, mi basah, mi keriting hingga kulit pangsit
yang bebas pengawet akan dibeberkan dengan rinci. Tak hanya resep tetapi
Anda akan diajar menciptakan formula mi yang sesuai dengan selera.
Rahasia mengutak-atik formula plus perhitungan biaya akan dijelaskan
tuntas. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1169262000&id_acara=1080&type=6
*
CWS Aneka Bakso Populer */(bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan)/
*Minggu, 21 Januari 2007 *
Penasaran dengan cara membuat bakso yang kenyal tapi bebas bahan
pengawet? Tak perlu bingung, mendaftar saja di cooking class yang satu
ini. Bapak Deddy Rustandi akan langsung membimbing Anda dengan topik
aneka bakso. Mulai dari bakso sapi hingga beragam bakso lain yang enak
tanpa pengawet akan dijelaskan secara lengkap di sini. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1169348400&id_acara=1079&type=6
*
CWS Empek-empek Palembang I */(Telor, Lenjer, Pastel, Kulit)/
*Sabtu, 27 Januari 2007 *
Tak sempat ikut kursus membuat empek-empek Palembang di tahun 2006?
Jangan kecewa, karena di tahun 2007 ini, cara membuat empek-empek yang
legit akan diulas kembali oleh sang ahli. Ny. Hj. Elly Suardi dari
Palembang akan membagi rahasia membuat berbagai jenis empek-empek
komplet dengan kuah atau cukonya. Mulai dari Telor, Lenjer, Pastel
hingga Kulit plus cukonya akan dibahas secara tuntas di sini. Daftar di
sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1169866800&id_acara=1081&type=6
*
CWS Hidangan Jepang Populer *(/Torikatsu, Beef Teriyaki, Chicken
Yakiniku, Ebi Furai, Misoshiru)/*
**Minggu, 28 Januari 2007*
Ingin mengasah ketrampilan membuat hidangan khas negeri sakura? Daftar
saja di cooking class ini. Aneka macam hidangan Jepang yang biasa Anda
nikmati di resto-resto ternama dapat Anda buat sendiri. Dipandu secara
langsung oleh Ibu Odillia Winneke yang juga pengasuh detikfood, akan
membimbing Anda membuat Torikatsu, Beef Teriyaki, Chicken Yakiniku, Ebi
Furai dan Misoshiru. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1169953200&id_acara=1082&type=6
*
CWS Membuat Resep Cake Dasar */(sponge cake, chiffon cake, butter-type
cake)/
*Sabtu, 3 Februari 2007*
Kalau selama ini Anda masih bingung dan kurang percaya diri saat membuat
kue. Kinilah saatnya Anda belajar Membuat Resep Cake. Ya bukan hanya
resep sponge cake, chiffon cake dan butter-type cake tetapi pedoman
formula cake. Kursus ini akan dibimbing oleh pak Deddy Rustandi, sang
ahli bakery yang sudah malang melintang di dunia pertelevisian.
Komposisi pemakaian tepung terigu, telur, dan lemak akan dibeberkan
secara rinci sehingga setiap saat Anda bisa membuat cake dengan resep
sendiri. Nah, menarik bukan??? Karena tempat terbatas, jadi jangan
sampai ketinggalan. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1170471600&id_acara=1085&type=6
*
CWS Jajan Pasar Dalam Nampan *(/bikang mekar, bolu kukus mekar, lapis
beras, kue mangkok, klepon)/*
**Minggu, 4 Februari 2007*
Belum sukses membuat jajan pasar yang lezat dan juga cantik? Kalau belum
dan masih penasaran dengan tips serta triknya, daftar saja di cooking
class ini. Tak tanggung-tanggung, Ibu Fatmah Bahalwan, pendiri Natural
Cooking Club, sebuah milis memasak paling aktif dan banyak anggotanya
yang akan membimbing Anda. Jajan pasar yang populer dan jadi favorit
bakal dikupas tuntas. Mulai dari cara membuat bikang mekar, bolu kukus
mekar, lapis beras, kue mangkok hingga klepon, akan diperagakan detil
pembuatannya. Tips mengatur jajan pasar dalam nampan cantik juga akan
dijelaskan secara rinci. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1170558000&id_acara=1086&type=6
**
*CWS Aneka Cheesecake */(//Blueberry cheesecake, Japanese Cheesecake,
Classic Cheesecake, NY Cheesecake)/
*Minggu, 11 Februari 2007*
Ingin memberi hadiah buat si dia di hari kasih sayang tapi tak tahu
harus memberi apa? Enyahkan rasa bingung Anda dengan memberikan si dia
cheesecake istimewa. Bila belum paham cara membuatnya, belajar saja dari
sang ahli di cooking class ini. Blueberry Cheesecake, Japanese
Cheesecake, Classic Cheesecake hingga NY Cheesecake akan diperagakan
oleh Ibu Fatmah Bahalwan. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1171162800&id_acara=1087&type=6
*CWS Empek-empek Palembang II */(//Tunu, kerupuk, andaan dan tekwan)/*
**Sabtu, 17 Februari 2007*
Setelah menguasai cara membuat telor, lenjer, pastel hingga kulit plus
cukonya di seri empek-empek pertama. Anda bisa mengasah keterampilan
kembali dengan mencoba membuat rangkaian seri yang kedua yaitu membuat
tunu, kerupuk, andaan dan tekwan. Kelas inipu masih dibimbing oleh Ny.
Hj. Elly Suardi sang pakar yang asli Palembang. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1171681200&id_acara=1088&type=6
*CWS Cake Mewah Berhias */(//Strawberry Ganache Torte, Peach Marble
Cake, Mocha Rhum Nougat, Mandarin Orange Tart)/
*Sabtu, 24 Februari 2007*
Kangen dengan rahasia ilmu Bapak Hadi Tuwendi? Khusus penggemar setia
chef yang tersohor murah ilmu dan kaya pengalaman ini, kami hadirkan
tema yang spesial pula. Pak Hadi akan membongkar habis rahasia membuat
Cake Berhias ala hotel berbintang. Cake dengan paduan cokelat, krim
segar, buah segar dan kalengan akan dibeberkan trik dan cara membuat
plus menghiasnya. Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1172286000&id_acara=1090&type=6
*
*
*CWS Hidangan Ayam Populer */(//fried chicken ala KFC, ayam kremes ala
Suharti, ayam tulang lunak, ayam pop)/
*Minggu, 25 Februari 2007 *
Jika Anda ingin berjualan aneka macam sajian ayam populer untuk
berbisnis, cooking class yang satu ini adalah jawabannya. Ibu Fatmah
Bahalwan akan berbagi resep membuat ayam goreng kremes ala Suharti, ayam
goreng renyah ala KFC, ayam presto dan ayam pop komplet dengan
sambalnya. Menarik sekali bukan!!! Daftar di sini :
http://ticketbox.detik.com/index.php?fuseaction=booking.main&oid=1172372400&id_acara=1091&type=6
Untuk keterangan lebih lanjut, dapat langsung menghubungi :
Sdri. Lisa (Arumanis, Indonesian Culinary Arts) di no (021) 7201129 pada
jam kerja.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis