Hallo orang Bogor ??? udah pernah cobain combro yang didepan Hero ?
Lokasi nya pas keluar toll bogor (terminal Baranangsiang) belok kiri, pas didepan Hero ada gerobak jual pisang goreng, gandasturi dan combro. Saya coba beli combronya, wah..wuenakkkkkk.....gila. Isinya kayaknya campuran oncom dan tempe, pake cabe rawit ijo diiris-iris. Singkongnya juga empuk enak.deh. Harganya Rp. 1200,-/biji. Besoknya saya langsung coba buat, saya coba2 singkong parutnya saya peras, jadi airnya keluar, hasilnya...waduh..... kerasnya. Biasanya aku bikin combro gak pernah aku peras, tapi jadi combronya jadi basah dan lembek. Kemarin aku coba2 aja diperas . Padahal isinya udah mirip sama yang di Bogor , wuenak..rek. Ada yang tau gak gimana bikin singkong parut untuk combro biar enak gak lembek dan gak keras. Apa tergantung singkongnya juga kali ya.. Apa ada bahan campuran lainnya ?? Tolong dong infonya.. Thanks IIR
_______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
