Cobain ini deh...
http://creativekitchen.blogspot.com/2007/03/terang-bulan.html
Rasa dan tekstur gak kalah dengan Terang Bulan Holland yg terkenal di Surabaya.
Bahan:
2 btr Telur
450 gr Air
350 gr Terigu
75 gr Gula pasir
25 gr Susu bubuk
5 gr Garam
1 gr Vanili bubuk
50 gr Minyak sayur
5 gr Baking soda
Filling sesuai selera: Mesyes, Kacang tanah, Wijen, SKM, Keju
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, masukkan air dan aduk hingga berbuih.
- Masukkan bahan kering, kocok hingga semua larut.
- Masukkan vanili dan minyak sayur. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan terang bulan yg telah dipanasi.
- Bakar hingga permukaan berpori2. Taburi gula. Tutup hingga matang.
- Angkat dan oles dengan butter, taburi bahan filling.
- Lipat dan oles atasnya dengan butter. Potong2 dan sajikan.
At 06:27 04/05/2007, you wrote:
Hallo Mbak, satu lagi rahasianya bikin martabak manis. Pada waktu
memanggang adonan, setelah adonan dituang, jangan langsung ditutup,
biarkan sampai berlubang-lubang baru deh ditutup, dijamin hasilnya
pasti siiiip.
Regards,
Vita
----- Original Message -----
From: <mailto:[EMAIL PROTECTED]>Wahyuni, Debby
To: <mailto:[email protected]>DetikFood Mailing List
Sent: Friday, May 04, 2007 8:25 AM
Subject: RE: Balasan: RE: [Milis] Tanya Martabak Maniis
Allow All,
thank u atas infonya mengenai tabloid Saji...aku dah beli..heheeh
setelah baca..kayaknya aku tau deh penyebabnya kenapa martabakku ga
berrongga...waktu bikin adonan, aku ga pake mixer..heheh
pertimbangannya..karena baru coba2..adonannya dibikin sedikit aja dulu..alias
ga mau repot (n males juga hehehehe :P)...alhasil..malah gagal
deh...oke deh nanti aku coba lagi...kali ini pake mixer hehehhee
Thanks and regards,
Bee
----------
From: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Vita
Sent: Thursday, May 03, 2007 5:44 AM
To: DetikFood Mailing List
Subject: Re: Balasan: RE: [Milis] Tanya Martabak Maniis
Hi...
Salam, kenal.
Mungkin ini bisa membantu. Di majalah Saji yang terbit kemarin, ada
resep martabak manis, ada macam-macam lagi, yang kering, yang mini, yang maxi.
Rgds,
Vita
----- Original Message -----
From: <mailto:[EMAIL PROTECTED]>Yanti Djuari
To: <mailto:[email protected]>DetikFood Mailing List
Sent: Wednesday, May 02, 2007 6:17 PM
Subject: Re: Balasan: RE: [Milis] Tanya Martabak Maniis
Hi,
Memangnya cara kamu ngadoninnya gimana? Mungkin bisa dikit bantu.
Yanti
Lucky Luke <<mailto:[EMAIL PROTECTED]>[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Alloooowwww juga
Nasib kita sama,kalo buat martabak manis, gak bisa indah bentuknya
kayak yang dijual, tapi rasanya masih ok juga kalo, he...he...,
Ada yang bisa bantu nggak......????
Lukman
"Wahyuni, Debby" <<mailto:[EMAIL PROTECTED]>[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Aloow...
Mau tanya dwonk...
Aku udah beberapa kali nyoba bikin martabak bangka/martabak manis....
Tapi kok gagal melulu yah...hasil akhirnya ga seperti yg biasa di
jual...ga ada rongga2nya..
Padahal aku dah bikin sesuai dgn resepnya lho..pake soda kue..n bakin
powder juga.
Ada yang tau ngga kenapa?
Mohon resep, tips n trick utk martabak manis dwonk...aku penasaran
banget neeeh...
Thanks yaaa sebelumnya..
Thanks and regards,
Bee
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
Kunjungi halaman depan
<http://sg.rd.yahoo.com/mail/id/footer/def/*http://id.yahoo.com/>Yahoo!
Indonesia yang baru!_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Yanti Djuari
FELIARIS PATISSERIES
Jl. Prof Moh Yamin SH 17
Jakarta 10310 - Indonesia
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ahhh...imagining that irresistible "new car" smell?
Check out
<http://us.rd.yahoo.com/evt=48245/*http://autos.yahoo.com/new_cars.html;_ylc=X3oDMTE1YW1jcXJ2BF9TAzk3MTA3MDc2BHNlYwNtYWlsdGFncwRzbGsDbmV3LWNhcnM->new
cars at Yahoo! Autos.
----------
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
----------
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
----------
Creative Cake Surabaya
www.creative-cake.com
Only Made by Order with Fresh & Best Quality Ingredients
031-70758648 | 081-6530843
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
