Terima kasih ya teman2, sudah dibantuin cari resepnya. RIRIN PB Capital Menara Imperium 27th floor Jl. H.R. Rasuna Said Kav.1 Jakarta 12980 Ph. 62 21 8356363 Fx. 62 21 83706730
[EMAIL PROTECTED] Sent by: [EMAIL PROTECTED] 05/09/2007 03:11 PM Please respond to [email protected] To [email protected] cc Subject Milis Digest, Vol 19, Issue 21 Send Milis mailing list submissions to [email protected] To subscribe or unsubscribe via the World Wide Web, visit http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis or, via email, send a message with subject or body 'help' to [EMAIL PROTECTED] You can reach the person managing the list at [EMAIL PROTECTED] When replying, please edit your Subject line so it is more specific than "Re: Contents of Milis digest..." Today's Topics: 1. Request Resep Cake ([EMAIL PROTECTED]) 2. Re: Resep Bakpau Mamagaby (chindy matunri) 3. Balasan: Re: [Milis] Resep Bakpau Mamagaby (Mama Gaby) 4. RE: Request Resep Cake (Ruly Karlina [RKCV]) ---------------------------------------------------------------------- Message: 1 Date: Wed, 9 May 2007 11:52:45 +0700 From: [EMAIL PROTECTED] Subject: [Milis] Request Resep Cake To: [email protected] Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]> Content-Type: text/plain; charset="us-ascii" Teman2, Ada yang bisa kasih info tidak resep cake yang agak kasar (kadang2 ditambah kismis atau kenari) yang suka dibuat Oma2 Menado. Sorry nih susah deskripsinya, soalnya nyokap selalu dapetnya dari Oma2 Menado teman gerejanya. heheheheheh... Makasih ya sebelumnya. RIRIN PB Capital Menara Imperium 27th floor Jl. H.R. Rasuna Said Kav.1 Jakarta 12980 Ph. 62 21 8356363 Fx. 62 21 83706730 -------------- next part -------------- An HTML attachment was scrubbed... URL: http://subscriber.detik.com/pipermail/milis/attachments/20070509/4e7f4aa2/attachment-0001.htm ------------------------------ Message: 2 Date: Wed, 9 May 2007 01:00:56 -0700 (PDT) From: chindy matunri <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [Milis] Resep Bakpau Mamagaby To: DetikFood Mailing List <[email protected]> Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]> Content-Type: text/plain; charset="us-ascii" Hua mbak ada gambar hasil bakpau yang sudah jadi tidak? Kalau ada tolong di attach dong. Habis kalau ada gambarnya jadi lebih mudah membuat. Thanks.. Chindy ----- Original Message ---- From: Mama Gaby <[EMAIL PROTECTED]> To: DetikFood Mailing List <[email protected]> Sent: Wednesday, May 9, 2007 11:26:26 AM Subject: [Milis] Resep Bakpau Mamagaby Mba Lina, aku biasanya pake resep ini, tapi bentuknya aku variasikan jadi bentuk di lipat aja (Soalnya bakpau bulat anak2 uda pada bosen he he ....) Semoga bermanfaat.... BAKPAO LIPAT Bahan A: - Tepung terigu Bogasari Roda Biru atau Kunci Biru 400 gram - Tepung tang mien 100 gram, siap pakai - Ragi instant 10 gram - Air 300 ml Bahan B: - Gula pasir 200 gram - Tepung terigu Bogasari Roda Biru atau Kunci Biru 200 gram - Tepung tang mien 50 gram - Pemutih bakpau 1 sendok teh, siap pakai - Bread improver 5 gram - Air 50 ml - Baking powder double acting 10 gram, siap pakai - Mentega putih 50 gram Isi: - Fillet daging ayam 250 gram, potong tipis memanjang - Bawang putih 3 siung, cincang - Bawang Bombay 1 buah, cincang - Bumbu lada hitam 1 sendok makan, siap pakai - Garam 1/2 sendok teh - Gula pasir 1 sendok teh - Air kaldu 50 ml - Margarin 2 sendok makan Cara Membuat: 1. Adonan A: Aduk semua bahan jadi satu hingga rata (bisa memakai mixer) lalu diamkan selama 1 jam sambil ditutup. 2. Tambahkan gula dan air ke dalam adonan A lalu aduk hingga rata. 3. Masukkan tepung, bread improver dan pemutih, aduk hingga 3/4 kalis, diamkan selama 15 menit, terakhir masukkan baking powder lalu aduk hingga kalis. Diamkan lagi selama 10 menit dengan ditutup plastik. 4. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, gula dan garam, aduk rata. Tambahkan bumbu lada hitam dan air kaldu, masak hingga matang dan kering, sisihkan. 5. Potong adonan dasar seberat 25 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan lipat menjadi 2 bagian. Letakkan di atas kertas roti dan diamkan selama 15 menit. 6. Kukus adonan selama 10 menit dalam pengukus yang telah dipanaskan hingga matang, angkat. 7. Isi bakpau dengan adonan daging dan hias sesuai selera. 8. Sajikan. Standar Untuk 10 Buah Culinary Regards, Mamagaby&Michelle http://viviliong.multiply.com http://www.flickr.com/photos/laurentiavivi Kunjungi halaman depan Yahoo! Indonesia yang baru! _______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis __________________________________________________ Do You Yahoo!? Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around http://mail.yahoo.com -------------- next part -------------- An HTML attachment was scrubbed... URL: http://subscriber.detik.com/pipermail/milis/attachments/20070509/3a8d6602/attachment-0001.htm ------------------------------ Message: 3 Date: Wed, 9 May 2007 14:41:38 +0700 (ICT) From: Mama Gaby <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Balasan: Re: [Milis] Resep Bakpau Mamagaby To: DetikFood Mailing List <[email protected]> Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]> Content-Type: text/plain; charset="utf-8" Mba Henny, Tang Mien adanya kebanyakan di TBK (toko bahan kue), disana pasti ada deh.....dicoba ya? Culinary Regards, Mamagaby&Michelle http://viviliong.multiply.com http://www.flickr.com/photos/laurentiavivi --------------------------------- Kunjungi halaman depan Yahoo! Indonesia yang baru! -------------- next part -------------- An HTML attachment was scrubbed... URL: http://subscriber.detik.com/pipermail/milis/attachments/20070509/0232c801/attachment-0001.htm ------------------------------ Message: 4 Date: Wed, 9 May 2007 14:46:26 +0700 From: "Ruly Karlina [RKCV]" <[EMAIL PROTECTED]> Subject: RE: [Milis] Request Resep Cake To: "DetikFood Mailing List" <[email protected]> Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]> Content-Type: text/plain; charset="us-ascii" Cakenya warnanya coklat bukan ? Mungkin yg dimaksud Ontbijtkoek Bahan: 10 kuning telur 7 putih telur 200 g gula palem 75 g mentega, lelehkan 50 g kenari iris tipis Ayak: 175 g tepung terigu 1 sdt kayu manis bubuk 1/4 sdt cengkih bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1/2 sdt jahe bubuk Cara membuat: * Kocok telur, gula palem, dan gula pasir hingga kental dan mengembang. * Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap bergantian dengan mentega leleh sambil diaduk. * Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi kenari iris. * Panggang dalam oven selama +/- 30menit hingga matang dan kecokelatan. * Angkat. Selamat mencoba ya......jangan lupa ditunggu kirimannya..... Salam, Lina ________________________________ From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of [EMAIL PROTECTED] Sent: 09 Mei 2007 11:53 To: [email protected] Subject: [Milis] Request Resep Cake Teman2, Ada yang bisa kasih info tidak resep cake yang agak kasar (kadang2 ditambah kismis atau kenari) yang suka dibuat Oma2 Menado. Sorry nih susah deskripsinya, soalnya nyokap selalu dapetnya dari Oma2 Menado teman gerejanya. heheheheheh... Makasih ya sebelumnya. RIRIN PB Capital Menara Imperium 27th floor Jl. H.R. Rasuna Said Kav.1 Jakarta 12980 Ph. 62 21 8356363 Fx. 62 21 83706730 -------------- next part -------------- An HTML attachment was scrubbed... URL: http://subscriber.detik.com/pipermail/milis/attachments/20070509/16a676d0/attachment.htm ------------------------------ _______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis End of Milis Digest, Vol 19, Issue 21 *************************************
_______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
