Sosis lagi, sosis lagi.....Mumpung lagi banyak casing sosis, puas2xin deh
nyobain bikin sosis..Puas banget deh sama homemade sosis yg ini....rasanya
lebih enak drpd sosis yg beli di supermarket.

 



Bahan :
30 ml susu full cream
1/2 btr telur
25 gr sagu
1/3 sdt lada hitam
1/8 sdt kulit pala
1/3 sdt pala
1/2 sdm garam
250 gr daging sapi giling
250 gr daging babi giling (boleh diganti sapi untuk versi halal)

Cara membuat :
1. Campur semua bahan.
2. Masukkan ke dalam kulit sosis.
3. Sosis yang ini boleh direbus dulu atau langsung dipanggang.

 

Link resep :

http://cikciks.multiply.com/recipes/item/96/Bratwurst

http://dapurmami.blogspot.com/2007/08/bratwurst.html

 

Salam sosis,

Stella

--------------------------

Stella's Site

http://cikciks.multiply.com <http://cikciks.multiply.com/> 

http://dapurmami.blogspot.com <http://dapurmami.blogspot.com/> 

 

<<image002.jpg>>

_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis

Kirim email ke