Sosis yang dibumbui dengan cajun style. Untuk yang tidak terlalu suka bau tajam dari rempah2x, boleh mengurangi thyme, bawang bombay & parsley. Bahan : 250 gr ayam giling 5 gr garam 2 sdm bawang bombay cincang 1/8 sdt bubuk cabe 1/16 sdt bubuk kayu manis 1/16 sdt cengkeh, dihaluskan 1/8 sdt thyme 1 lbr bay leaf, dihancurkan 1 siung bawang pudih 1/2 sdm parsley Cara membuat : 1. Aduk semua bahan menjadi satu. 2. Masukkan ke dalam casing sosis. 3. Panggang sosis di wajan Teflon dengan sedikit minyak. Note. Untuk yang berminat dengan casing sosis, dapat menghubungi [EMAIL PROTECTED] --------------------------------------------- Stella's Site http://cikciks.multiply.com http://dapurmami.blogspot.com
<<image002.jpg>>
_______________________________________________ Milis mailing list [email protected] http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
