Τα φουντούκια ενισχύουν τα επίπεδα μικροθεπτικών σε ηλικιωμένους
https://www.iatronet.gr/eidiseis-nea/epistimi-zwi/news/48699/ta-foyntoykia-enisxyoyn-ta-epipeda-mikrotheptikwn-se-ilikiwmenoys.html Τα φουντούκια θα μπορούσαν να αυξάνουν τα επίπεδα μικροθρεπτικών σε μεσήλικες και ηλικιωμένους, έδειξε νέα έρευνα Η μελέτη, που δημοσιεύτηκες στο Journal of Nutrition, εστίασε σε 32 ανθρώπους 55 ετών και άνω, που κατανάλωναν 2 φλιτζάνια φουντούκια την ημέρα για 16 εβδομάδες. Τα αποτελέσματα έδειξαν αυξημένες συγκεντρώσεις μαγνησίου στο αίμα και αυξημένα επίπεδα βιταμίνης Ε στα ούρα. Ο Alex Michels, του Oregon State University, δήλωσε ότι είναι μια από τις πρώτες φορές που έρευνα τέτοιου τύπου εστιάζει μόνο σε ηλικιωμένους. Οι ερευνητές, επίσης παρατήρησαν μείωση της γλυκόζης και της ''κακής''χοληστερόλης, καθώς και αύξηση του μαγνησίου. Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα φουντούκια είναι ωφέλιμα και δείχνουν τη δύναμη της περίληψής τους στη διατροφή-αλλάζοντας μόλις ένα πράγμα. Στις ΗΠΑ, η βιταμίνη E και το μαγνήσιο είναι 2 από τα λιγότερο καταναλώμενα μικροθρεπτικά, ενώ τα φουντούκια είναι και καλή πηγή υγιεινών λιπαρών, χαλκού και βιταμίνης Β6. Πηγές: Journal of Nutrition, ________ Orasi mailing list για την διαγραφή σας από αυτή την λίστα στείλτε email στην διεύθυνση orasi-requ...@hostvis.net και στο θέμα γράψτε unsubscribe Για να στείλετε ένα μήνυμα και να το διαβάσουν όλοι οι συνδρομητές της λίστας στείλτε email στην διεύθυνση Orasi@hostvis.net διαβάστε τι συζητά αυτή η λίστα http://hostvis.net/mailman/listinfo/orasi_hostvis.net Για το αρχείο της λίστας http://www.mail-archive.com/orasi@hostvis.net/ Εναλλακτικό αρχείο: http://hostvis.net/pipermail/orasi_hostvis.net/ παλαιότερο αρχίο (έως 25/06/2011) http://www.freelists.org/archives/orasi __________ NVDA δωρεάν αναγνώστης οθόνης ένα πρόγραμμα ανοιχτού λογισμικού http://www.nvda-project.org/ _____________ Τα ηχογραφημένα βιβλία με φυσική φωνή που ανεβαίνουν στις βιβλιοπροτάσεις προσφέρονται από τις βιβλιοθήκες που λειτουργούν οι φορείς των τυφλών ____________
