"créer des coopératives financières a permis à plusieurs milliers de producteurs de vanille du nord-est de Madagascar de maintenir la tête hors de leau.
Le prix de la vanille, principal produit dexportation de cette île de locéan Indien, diminue progressivement depuis 2003 ; cette année-là, lépice avait atteint le prix record de 450 à 500 dollars le kilo, avant de tomber à 50 dollars le kilo au début de lannée 2005, puis à environ 30 dollars le kilo en 2007. La vanille est principalement produite dans la région... de la Sava, dans le nord-est, où quelque 70 pour cent de la population dépendent de cette épice, selon le Fonds international des Nations Unies pour le développement agricole (FIDA). Lagence avait lancé le système des coopératives en 1998/99, à une époque où la vanille avoisinait son prix actuel. ... la... réussite du projet avoir su lier la production et les ventes à un système dépargne et de crédit... La vanille... est une des cultures les plus consommatrices de main-duvre... il faut compter pas moins de cinq ans entre la plantation et la production de lextrait de vanille mature. ... la vanille... fleurit... deux ans après la plantation... Les gousses de vanille sont préparées pour produire la vanilline... les gousses sont bouillies, puis séchées lentement pendant trois ou quatre mois... Les prix records de 2003 ont encouragé dautres pays, tels que la Papouasie Nouvelle-Guinée, lOuganda, lInde, le Costa Rica et la Colombie, à se lancer dans la culture de la vanille" URL : http://www.irinnews.org/fr/PrintReport.aspx?ReportId=75200 in English : http://www.irinnews.org/Report.aspx?ReportId=75174 *************** more news in French, Portuguese and Spanish : http://pages.infinit.net/viateurb/nouvelles_sur_les_orchidees-accueil.htm *************** Regards, VB _______________________________________________ the OrchidGuide Digest (OGD) [email protected] http://orchidguide.com/mailman/listinfo/orchids_orchidguide.com
