Katia: coincido totalmente con  tu   punto de vista de principio a fin y con el 
mísmo énfasis.

Agregaría que ese dinero y tiempo los científicos los pusieran al servicio de 
de la humanidad y no de intereses parciales. Hay mucha materia gris y recursos 
desperdiciados y no solo eso , "peligrosamente encaminados" en muchos casos.

Jorge:  Gracias  por el aporte de la noticia, siempre es bueno estar al tanto 
de ellas esté uno de acuerdo o no, siempre son útiles para reforzar los 
fundamentos de una u otra visión, en este caso para  me sirve para confirmar  
cuánto se equivoca el hombre respecto de la naturaleza una y otra vez; así 
estamos.

Saludos desde Argentina
Liliana




From: Katia 
Sent: Saturday, October 11, 2008 11:31 AM
To: [email protected] 
Subject: Re: [orquidea] NOTA DE PRENSA -- OLORES --


      Lo siento pero yo estoy en contra de cualquier manipulación genética de 
los seres vivos. Aquí cada año las verdulerías se llenan de choclos que fueron 
manipulados genéticamente. Son muy lindos, pero su sabor es desagradable, nada 
que ver con el choclo natural. 
       Respecto a los aromas...es una cuestión de gustos, no a todos les agrada 
el mismo perfume, y a veces lo delicado del aroma de una flor es lo que la hace 
tan atractiva. Si potenciaramos 100 veces el aroma del jazmín sería simplemente 
insoportable. 
      En lugar de dedicar tanto tiempo y dinero en cambiar a la naturaleza 
deberían hacerlo para paliar el hambre de los millones de niños hambrientos que 
hay por el mundo.
      Katia
      http://www.orquideas-katia.com/orquideas-expovirtual 

      --- On Sat, 10/11/08, Jorge Baqueiro Cáceres <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

        From: Jorge Baqueiro Cáceres <[EMAIL PROTECTED]>
        Subject: [orquidea] NOTA DE PRENSA -- OLORES --
        To: "grupo" <[email protected]>
        Date: Saturday, October 11, 2008, 9:14 AM


              UNA NOTA DE PRENSA QUE ME PARECIO INTERESANTE

              Intensifican el olor de las flores 
             
        El olor juega un papel fundamental en nuestra vida porque influye en 
nuestra elección de alimentos



        Ciudad de México  (11 octubre 2008).-   El característico olor de 
algunas flores ahora será más intenso, mientras que otras, hasta hoy inoloras, 
adquirirán un aroma, gracias a una modificación genética desarrollada por 
científicos israelíes en la Universidad Hebrea de Jerusalén.

        Los investigadores encontraron una forma de mejorar genéticamente los 
aromas naturales, e implantarán el resultado de su trabajo para hacer más 
atractivas a las flores, pero también a frutas y verduras de importancia 
agrícola, señala el estudio publicado en Plant Biotechnology Journal (Revista 
de Biotecnología Vegetal), informa la BBC de Londres en su página electrónica. 

        El olor juega un papel fundamental en nuestra vida porque influye en 
nuestra elección de alimentos, frutas, vegetales e incluso hasta nuestra 
pareja. 

        Y sin embargo, el olor, afirman los autores del estudio, no es sólo lo 
que percibe nuestro olfato sino también influye en el sabor de lo que comemos. 

        En el reino vegetal, el aroma de flores y plantas es utilizado para 
atraer a insectos polinizadores, como abejas, para pasar el polen y ayudar en 
la reproducción y la creación de la fruta. Y la intensidad del aroma que emana 
la flor está influenciado por el tiempo del día, el clima, la edad y la especie 
de la flor. 

        Según los científicos, en la nueva investigación lograron encontrar la 
forma de mejorar diez veces el aroma de una flor y además pudieron hacer que 
ésta emita su olor durante el día y la noche, sin importar el ritmo natural de 
la producción del olor. 

        Los científicos identificaron un "gen maestro" que controla la 
producción de olor y de color en las plantas. Y con ésto, dicen, se puede 
controlar el aroma que produce una flor. 

        "Muchas flores han perdido su aroma después de muchos años de 
reproducción" , afirmó el profesor Alexander Vainstein, quien dirigió el 
estudio. 

        "Y este hallazgo, además de que nos permitirá crear flores con un aroma 
mejorado, nos ayudará a producir nuevos componentes aromáticos para las 
flores", agregó. 

        El avance será de mucho interés para la creciente industria de las 
flores y la de perfumes. 

        Las investigaciones muestran que cerca de 35 por ciento de los 
consumidores de flores eligen el tipo de flor por su aroma. 

        Además, las esencias de flores son unas de las más populares en la 
industria del perfume y en ésta se gasta mucho dinero y esfuerzo tratando de 
reproducir la auténtica fragancia de las flores frescas. 

        Según el profesor Vainstein, el avance podría ayudar a los productores 
de perfume a utilizar flores modificadas genéticamente con olor mejorado, en 
lugar de ingredientes químicos para producir sus esencias. 

        Y con esto quizás se reducirá el costo de los perfumes ya que se 
necesitarán menos flores para extraer la misma cantidad de esencia.


        fotografias en http://www.flickr. com/photos/ jardinero_ mex/

        mi otro grupo http://mx.groups. yahoo.com/ group/zingiberal es/

        direccion google earth -volar a- 19 52' 21.96''  -  90 27' 32.99''

        Jorge Alberto Baqueiro Càceres

         Calle 21 num. 90 "CASA SOL"  Colonia IMI III
        San Francisco de Campeche  CP 24560 

        CAMPECHE - M E X I C O 

         







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