mbak...

asam urat bisa dibantu ama Gochi Juice....

temenku juga pernah punya masalah ini...cepet kok hasilnya....

info detail bisa baca di www.jussehatkeluarga.blogspot.com

Kalo masih ada yang mau ditanya...hubungi aku di 0818 895014 atau 021-95082027.

Lina

Gochi Juice untuk kita dan keluarga

www.jussehatkeluarga.blogspot.com


--- On Mon, 4/20/09, itsme4nggi <[email protected]> wrote:
From: itsme4nggi <[email protected]>
Subject: [parentsguide] Re: [ask] asam urat
To: [email protected]
Date: Monday, April 20, 2009, 12:48 AM











    
            
            


      
      Mba Yani

ini info dari garuda sentra medika

semoga bermanfaat



salam

www.ravabayuputra. blogspot. com



Penyakit asam urat atau artitis gout erat kaitanya dengan pola makan. Salah 
satu cara penyembuhan tentu dengan mengontrol asupan makanan tinggi purin. Apa 
dan bagaimana tatalaksana diet rendah purin?



Simak ulasan berikut.Makanan diperlukan tubuh untuk beraktivitas, tumbuh, 
berkembang serta memelihara kesehatan tubuh. Namun tidak semua makanan 
diperlukan tubuh. Seperti purin yang ada di dalam bahan pangan. Bagi penderita 
asam urat, purin harus dihindari atau dibatasi asupannya. Jika tidak, tubuh 
akan kelebihan asam urat. Akibatnya timbul gejala rasa nyeri pada sendi yang 
disebabkan terbentuknya kristal putih dari asam urat di persendian.



Penyakit Asam Urat



Berbagai penelitian menjelaskan bahwa penyakit asam urat termasuk dalam 
golongan penyakit rematik (artitis gout). Penyakit ini disebabkan oleh 
penumpukan asam urat (monosodium urat) yang masuk ke dalam rongga sendi. Asam 
urat terbentuk jika tubuh mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung purin.



Purin yang terdapat dalam bahan pangan,terdapat dalam asam nukleat berupa 
nukleoprotein. Ketika di konsumsi, di dalam usus, asam nukleat ini akan 
dibebaskan dari nukleoprotein oleh enzim pencernaan. Selanjutnya, asam nukleat 
dipecah lebih lanjut menjadi purin dan pirimidin. Purin teroksidasi menjadi 
asam urat.



Jika pola makan tidak dirubah, kadar asam urat dalam darah yang berlebihan akan 
menimbulkan menumpuknya kristal asam urat. Apabila kristal terbentuk dalam 
cairan sendi, maka akan terjadi penyakit gout (asam urat). Lebih parah lagi 
jika penimbunan ini terjadi dalam ginjal, tidak menutup kemungkinan akan 
menumpuk dan menjadi batu asam urat (batu ginjal).



Batasi Asupan Purin



Agar terhindar dari penyakit gout, salah satu caranya adalah menjaga kadar asam 
urat dalam darah di posisi normal, yaitu 5-7 mg%. Batasan tertinggi untuk pria 
adalah 6,5 mg% sedangkan untuk wanita 5,5 mg%. Di atas batas ini, biasanya akan 
terjadi pengkristalan.



Dalam kondisi normal sebenarnya asam urat bisa dikeluarkan tubuh melalui ari 
seni dan keringat. Namun asam urat akan tergangu pengelurannya jika fungsi 
kerja ginjal tergangu atau tubuh sedang sakit diabetes, kelainan genetik 
(kelainan enzim), obesitas dan konsumsi makanan tinggi purin secara berlebihan.



Diet normal biasanya mengandung 600-1.000 mg purin per hari. Namun bagi 
penderita gout, asupan purin harus dibatasi sekitar 100-150 mg purin per hari. 
Kita susah menghilangkan sama sekali asupan purin ke dalam tubuh karena hampir 
semua bahan pangan terutama sumber protein mengandung purin. Namun kita bisa 
mengontrol asupan purin dengan cara memilih bahan pangan yang rendah kandungan 
purinnya.



Batasi dan Hindari



Bagi penderita asam urat, pola diet yang harus diikuti adalah memberikan kalori 
sesuai kebutuhan tubuh. Sedangkan karbohidrat sebaiknya dari kabohidrat komplek 
seperti nasi, singkong, ubi dan roti. Hindari karbohidrat sederhana seperti 
gula, sirup atau permen. Fruktosa dalam krbohidrat sederhana dapat meningkatkan 
kadar asam urat serum.



Penderita asam urat harus menjalani diet rendah protein karena protein dapat 
meningkatkan asam urat, terutama protein hewani. Protein diberikan 50-70 g per 
hari. Sedangkan sumber protein yang dianjurkan adalah sumber protein nabati dan 
protein yang berasal dari susu, keju dan telur.



Sangat disarankan untuk membatasi konsumsi lemak. Lemak dapat menghambat 
ekskresi asam urat melalui urin. Batasi makanan yang digoreng, penggunaan 
margarin, mentega dan santan. Ambang batas lemak yang boleh dikonsumsi adalah 
15 % dari total kalori/hari.



Dan juga disarankan untuk banyak minum air putih, minimal 2.5 liter/hari. 
Konsumsi cairan yang tinggi dapat membantu mengeluarkan asam urat melalui urin. 
Sedangkan alkohol,tape dan brem harus dijauhi. Bahan pangan mengandung alkohol 
ini dapat meningkatkan asam laktat plasma, asam yang dapat menghambat 
pengeluaran asam urat dari dalam tubuh melalui urin.



Makanan untuk diet asam urat menjadi tiga jenis, yaitu bahan makanan yang 
tinggi purin, kandungan purin sedang dan rendah.



Tinggi Purin (150-1000 mg/100 g bahan pangan)



* ikan teri, otak, jerohan, daging angsa, burung dara, telur ikan, kaldu, 
sarden, alkohol, ragi dan makanan yang diawetkan



Sedang ( 50-100 mg/100 g bahan pangan)



* Bahan pangan ini sebaiknya dibatasi 50 g/hari. Ikan tongkol, tenggiri, bawal, 
bandeng, daging sapi, daging ayam, kerang, asparagus, kacang-kacangan, jamur, 
bayam, kembang kol, buncis, kapri, tahu, tempe.



Rendah Purin (0-100 mg/100 g bahan pangan)



* Nasi, roti, makaroni, mi, crackers, susu, keju, telur, sayuran dan buah 
buahan kecuali durian dan alpukat.

Nah bagi rekan-rekan yang keluhannya mirip seperti ini segeralah memeriksakan 
diri ke dokter dan segera pula merubah pola makan Anda.......



teman di grup lain bilang minum jus sirsak mba...



--- In parentsguide@ yahoogroups. com, "yani" <cahy...@... > wrote:

>

> Dear parents,

> 

> Tolong infonya dong mengenai asam urat....

> Mengenai pantangan makanannya, or mungkin ada yang tau obat traditionalnya?

> Please share ya...tks.

> 

> rgds/bundanya Zahra

>




 

      

    
    
        
         
        
        








        


        
        


      

Kirim email ke