mamah abhi, UHT itu singkatan dari Ultra High Temperature. susu UHT adalah susu yang diolah menggunakan pemanasan dengan suhu tinggi dan dalam waktu yang singkat (135-145 derajat celcius) selama 2-5 detik. Pemanasan dengan suhu tinggi bertujuan untuk membunuh seluruh mikroorganisme (baik pembusuk maupun patogen) dan spora. Waktu pemanasan yang singkat dimaksudkan untuk mencegah kerusakan nilai gizi susu serta untuk mendapatkan warna, aroma dan rasa yang relatif tidak berubah seperti susu segarnya. CMIIW
contoh dari susu UHT adalah susu UHT ultra dan susu sehat. (maap mod sebut merk. untuk lebih jelas) ________________________________ lia nurmalasari Mobile: 08999667886 YM: [email protected] FB/Twitter: lia nurmalasari web: http://www.bisnislia.com blog: http://www.lovenavaro.multiply..com ________________________________ ________________________________ Dari: Dinar Pratiwi <[email protected]> Kepada: [email protected] Terkirim: Sel, 5 Januari, 2010 21:17:12 Judul: Re: [parentsguide] Susu UHT / susu segar / susu formula? nanya juga dong, sebenernya yang dimaksud susu UHT itu apa siy? susu yang bagaimana? thanks... - mamah abhi - Bersenang-senang di Yahoo! Messenger dengan semua teman. Tambahkan mereka dari email atau jaringan sosial Anda sekarang! http://id.messenger.yahoo.com/invite/

