Senang masak? Ingin berbisnis? Mengapa tidak menggabungkan keduanya? Melakukan hal yang menyenangkan sembari menangguk untung. Simaklah tips-tips praktis Sukses Berbisnis Kuliner dalam buku SUKSES BERBISNIS KUE, PANDUAN LENGKAP DAN PRAKTIS terbitan Qanita (MIZAN GRUP). Berdasarkan pengalaman nyata dua orang kreatif, dapatkan tips dan trik menarik bagaimana: - mencari pelanggan; - menangani bahan dan peralatan; - mengatur produksi dan pesanan; - menyiasati harga jual; - mempromosikan dan memasarkan; bahkan - menambah modal dan mengembangkan usaha. Detail buku: SUKSES BERBISNIS KUE, Panduan Lengkap dan Praktis Pengarang: Ita Kustina dan Dhiandra Novrina Diyanti Penerbit: Qanita (Mizan Grup) Kondisi buku: - Baru (masih tersegel) - Berwarna, kertas licin, ukuran buku 19x19 cm, 110 halaman Harga: Rp. 29.000 (belum termasuk ongkir) Sebagain info bisa didapat di http://www.mizan.com/index.php?fuseaction=buku_full&id=7390 Daftar Isi Buku A. MULAI MEMBUAT RENCANA #1: PRODUK - Apa yang akan saya jual? - Berapa banyak kue yang akan saya jual? - Resep mana yang akan saya gunakan? #2: BAHAN BAKU - Di mana saya bisa mendapatkan bahan baku? - Bagaimana memilih bahan baku yang bagus? - Bagaimana mendapatkan bahan baku dengan harga murah? - Bagaimana menyimpan bahan baku yang benar? #3: PERALATAN - Peralatan apa yang saya butuhkan? - Merek apa yang sebaiknya saya beli? - Di mana saya bisa mendapatkan peralatan? #4: TENAGA KERJA PRODUKSI - Apakah saya membutuhkan bantuan? - Berapa jumlah tenaga kerja yang saya butuhkan? - Di mana saya bisa mendapatkan tenaga kerja? - Berapa saya harus membayar tenaga kerja? #5: MEMASARKAN PRODUK - Siapa pasar saya? - Bagaimana mempromosikan produk? - Apakah saya memerlukan bantuan tenaga pemasar? - Berapa saya harus membayar tenaga pemasar? #6: MODAL - Berapa modal yang saya butuhkan? - Bagaimana mendapatkan modal dan berapa biaya modalnya? #7: HARGA JUAL PRODUK #8: ADMINISTRASI PEMESANAN #9: PENGIRIMAN PESANAN B.SAATNYA BERAKSI! #1: Mencoba Resep #2: Mencari Bahan Baku dan Peralatan #3: Melatih Karyawan #4: Saatnya Memasarkan #5: Menerima Pesanan #6: Memulai Produksi #7: Mengirim Pesanan #8: Ketika Pembeli Tidak Puas #9: Baking Blues Cara pemesanan : Pemesanan dapat menghubungi sahesty2004 @ Yahoo. Com (hilangkan spasi diantara kata-kata) atau sms ke 081.2244.5150. Harga buku Rp. 29.000 (belum termasuk ongkir). Stok terbatas, siapa cepat dia dapat.
