Ikan bakar dengan resep khas lombok ini jadi sangat istimewa, karena sambalnya tidak perlu dicocol, tapi dilumuri ke sekujur badan ikan. Nikmat buat penggemar masakan pedas!
ikan bakar lombok Bahan: Ikan air tawar 600 gram,kerat-kerat punggungnya Minyak goreng 1 sendok makan Bumbu Halus: cabe merah 2 buah, buang bijinya Terasi 1 sendok teh gula merah 1 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Jeruk limau/sambal 1 buah Cara Membuat: Bakar ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.Campur jadi satu bumbu halus dan minyak goreng, aduk rataOleskan bumbu pada ikan bakar hingga rata lalu bakar kembali matang, angkat. Berbagai resep lainnya, kunjungi http://bumbudapur.com yukkk ;-) salam, mia I'm home, and I make money :-)
