Ray "McDonald" Kroc: Anda Untung, Saya Untung, Semua Untung
Apa nama restoran hamburger terbesar di dunia yang telah tersebar di lebih dari 114 negara di seluruh dunia? Pasti anda bisa menjawab pertanyaan ini, karena restoran inipun ada di kota-kota besar di Indonesia, dan sering menggunakan penyanyi papan atas seperti Reza dan Krisdayanti sebagai pembawa pesan iklannya.
Tetapi mungkin anda belum tahu banyak mengenai Raymond Kroc, tokoh utama di belakang
suksesnya pengembangan restoran cepat saji yang identik dengan gaya makan orang Amerika ini. Apa saja yang bisa kita teladani dari Sang Raja Hamburger? Simak pembahasan berikut.
Umur Bukan Masalah
Jika usia setengah baya anda anggap terlalu tua untuk merintis usaha baru, tidak demikian dengan Ray Kroc. Si penjual hamburger kelas dunia memegang prinsip "anggur", yaitu makin tua usia makin berjaya.
Bekas penjaja mesin milkshake ini memulai usaha pengembangan restoran waralaba cepat saji McDonald's pada usia yang telah mendekati masa pensiun. Tokoh yang lahir pada tanggal 5 Oktober 1902 ini tidak menjadi apatis karena pertambahan usia. Ia terus berkarya, bahkan menciptakan perubahan besar yang positif bagi kehidupannya dan orang-orang di sekitarnya pada usia 52 tahun. Luar
biasa.
Belajar dari Orang Lain
Sebelum menjadi pengusaha hamburger, Ray Kroc telah menjalani berbagai profesi, yaitu supir ambulans, pemain piano, penjaja cangkir kertas dan mesin pembuat milkshake. Kehidupan seperti ini dijalani selama lebih dari 30 tahun. Dari pengalamannya sebagai salesman, ia bertemu dengan banyak orang, dan mengamati, mempelajari, dan membandingkan sistem kerja dari perusahaan-perusahaan yang dikunjunginya. Salah satu perusahaan yang dianggap berhasil adalah sebuah restoran cepat saji di San Benardino yang dikelola oleh kakak beradik McDonald. Sistem kerja dari keluarga inilah yang kemudian dipelajari dengan seksama, dibeli hak pakainya, diadaptasi dan dikembangkan Kroc dalam jaringan restoran waralabanya.
Tanpa Kompromi terhadap Kualitas
Banyak penjual yang hanya memikirkan keuntungan besar sesaat.
Berbagai cara dilakukan agar keuntungan cepat dapat diraih, antara lain menaikan harga setinggi langit atau mengurangi kualitas. Hal ini tidak berlaku bagi Ray Kroc yang menjaga kualitas hamburger, pelayanan, kebersihan dan manfaat yang
diberikan pada pelanggan.
Kualitas yang diberikan selalu nomor satu dan konsisten di tiap outlet yang dibukanya. Konsistensi dalam mutu membangun kepercayaan pasar terhadap semua jenis makanan dan pelayanan yang disajikan oleh waralaba hamburger dunia ini.
Apresiasi terhadap Budaya Setempat
Ray Kroc memang tidak mengenal kompromi terhadap kualitas. Namun, Ray Kroc memegang prinsip untuk menghormati masyarakat dan budaya tempat outletnya didirikan. Misalnya saja, di Indonesia, bisnis restoran yang dinakhodai Ray Kroc ini mempekerjakan karyawan Indonesia, dan memperkenalkan berbagai menu variasi yang diadaptasi dari makanan daerah-bubur ayam, sate, ayam goreng, sambal.
Pembauran dengan budaya dan masyarakat setempat, menyebabkan restoran
ini mudah mendapat hati penduduk sekitar dan menjadi kaya dalam variasi menu.
Akibatnya restoranpun cepat berkembang dan perkembangan ini juga membawa
keuntungan bagi masyarakat setempat.
Anda Untung, Saya Untung, Semua Untung
Sang Raja Hamburger sadar bahwa untuk mengembangkan usahanya, ia memerlukan bantuan orang lain. Dalam mengajak pihak lain untuk berpartisipasi, Ray kroc menggunakan prinsip "win-win," artinya "jika saya untung, anda juga untung." Prinsip ini diterapkan dalam pengembangan bisnis waralabanya di seluruh
Amerika Serikat, bahkan di seluruh dunia. McDonald's Corporations tidak mengutip
untung dari mereka yang membeli hak waralabanya dalam hal penjualan peralatan
investasi dasar. Dengan demikian harga jual bisa ditekan, harga lebih terjangkau pembeli, dan lebih banyak yang bisa dijual.
Apa nama restoran hamburger terbesar di dunia yang telah tersebar di lebih dari 114 negara di seluruh dunia? Pasti anda bisa menjawab pertanyaan ini, karena restoran inipun ada di kota-kota besar di Indonesia, dan sering menggunakan penyanyi papan atas seperti Reza dan Krisdayanti sebagai pembawa pesan iklannya.
Tetapi mungkin anda belum tahu banyak mengenai Raymond Kroc, tokoh utama di belakang
suksesnya pengembangan restoran cepat saji yang identik dengan gaya makan orang Amerika ini. Apa saja yang bisa kita teladani dari Sang Raja Hamburger? Simak pembahasan berikut.
Umur Bukan Masalah
Jika usia setengah baya anda anggap terlalu tua untuk merintis usaha baru, tidak demikian dengan Ray Kroc. Si penjual hamburger kelas dunia memegang prinsip "anggur", yaitu makin tua usia makin berjaya.
Bekas penjaja mesin milkshake ini memulai usaha pengembangan restoran waralaba cepat saji McDonald's pada usia yang telah mendekati masa pensiun. Tokoh yang lahir pada tanggal 5 Oktober 1902 ini tidak menjadi apatis karena pertambahan usia. Ia terus berkarya, bahkan menciptakan perubahan besar yang positif bagi kehidupannya dan orang-orang di sekitarnya pada usia 52 tahun. Luar
biasa.
Belajar dari Orang Lain
Sebelum menjadi pengusaha hamburger, Ray Kroc telah menjalani berbagai profesi, yaitu supir ambulans, pemain piano, penjaja cangkir kertas dan mesin pembuat milkshake. Kehidupan seperti ini dijalani selama lebih dari 30 tahun. Dari pengalamannya sebagai salesman, ia bertemu dengan banyak orang, dan mengamati, mempelajari, dan membandingkan sistem kerja dari perusahaan-perusahaan yang dikunjunginya. Salah satu perusahaan yang dianggap berhasil adalah sebuah restoran cepat saji di San Benardino yang dikelola oleh kakak beradik McDonald. Sistem kerja dari keluarga inilah yang kemudian dipelajari dengan seksama, dibeli hak pakainya, diadaptasi dan dikembangkan Kroc dalam jaringan restoran waralabanya.
Tanpa Kompromi terhadap Kualitas
Banyak penjual yang hanya memikirkan keuntungan besar sesaat.
Berbagai cara dilakukan agar keuntungan cepat dapat diraih, antara lain menaikan harga setinggi langit atau mengurangi kualitas. Hal ini tidak berlaku bagi Ray Kroc yang menjaga kualitas hamburger, pelayanan, kebersihan dan manfaat yang
diberikan pada pelanggan.
Kualitas yang diberikan selalu nomor satu dan konsisten di tiap outlet yang dibukanya. Konsistensi dalam mutu membangun kepercayaan pasar terhadap semua jenis makanan dan pelayanan yang disajikan oleh waralaba hamburger dunia ini.
Apresiasi terhadap Budaya Setempat
Ray Kroc memang tidak mengenal kompromi terhadap kualitas. Namun, Ray Kroc memegang prinsip untuk menghormati masyarakat dan budaya tempat outletnya didirikan. Misalnya saja, di Indonesia, bisnis restoran yang dinakhodai Ray Kroc ini mempekerjakan karyawan Indonesia, dan memperkenalkan berbagai menu variasi yang diadaptasi dari makanan daerah-bubur ayam, sate, ayam goreng, sambal.
Pembauran dengan budaya dan masyarakat setempat, menyebabkan restoran
ini mudah mendapat hati penduduk sekitar dan menjadi kaya dalam variasi menu.
Akibatnya restoranpun cepat berkembang dan perkembangan ini juga membawa
keuntungan bagi masyarakat setempat.
Anda Untung, Saya Untung, Semua Untung
Sang Raja Hamburger sadar bahwa untuk mengembangkan usahanya, ia memerlukan bantuan orang lain. Dalam mengajak pihak lain untuk berpartisipasi, Ray kroc menggunakan prinsip "win-win," artinya "jika saya untung, anda juga untung." Prinsip ini diterapkan dalam pengembangan bisnis waralabanya di seluruh
Amerika Serikat, bahkan di seluruh dunia. McDonald's Corporations tidak mengutip
untung dari mereka yang membeli hak waralabanya dalam hal penjualan peralatan
investasi dasar. Dengan demikian harga jual bisa ditekan, harga lebih terjangkau pembeli, dan lebih banyak yang bisa dijual.
Prinsip kolaborasi ini akhirnya menguntungkan semua pihak. Ada banyak hal yang bisa diteladani dari tokoh kita minggu ini yang telah membawa perubahan bagi masyarakat dunia.Mungkin jurus sukses Ray Kroc bisa kita teladani guna meniupkan angin perubahan positif bagi diri kita sendiri, masyarakat sekitar kita, bahkan negara kita tercinta.
Selamat mencoba!
Do you Yahoo!?
Yahoo! Small Business - Try our new resources site!
_________________________________________________________________________
Mhs/Masy. indoindia diharapkan untuk selalu melihat diskusi harian di http://www.ppi-india.da.ru dan situs resmi PPI http://www.ppi-india.org ==========================================================================
Catatan penting:
1- Harap tdk. memposting berita, kecuali yg berkenaan dg masyarakat/mahasiswa/alumni India
2- Arsip milis: http://groups.yahoo.com/group/ppi-india ;
3- HP Ketua PPI (Jusman): 09810646659 ; Sekjen PPI(Mukhlis): 09897407326
4- KBRI Delhi(11)26110693;26118642; 26118647
5- KJRI Mumbai (022)3868678;3800940;3891255
Yahoo! Groups Links
- To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/ppi-india/
- To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
- Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service.
