Members yang budiman,
Kembali ada berita terbaru mengenai flu burung, artikel ini dikutip dari http://cybermed.cbn.net.id/detil.asp?kategori=Health&newsno=3213. Silahkan disimak. Jakarta - Masyarakat dihimbau tidak mengkonsumsi telur ayam mentah-mentah terkait dengan merebaknya flu burung di Indonesia. Sebelum dimakan, telur harus direbus, minimal setengah matang pada suhu 64 derajat Celcius. Kepala Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan DKI Jakarta Eddy Setyarto mengimbau kepada warga agar tidak takut untuk mengkonsumsi daging ayam. Pasalnya, ayam umumnya langsung memasuki tahap perendaman pada suhu 60 hingga 80 derajat Celcius untuk melepas bulu-bulunya "Sebenarnya virus H5NI sudah akan mati pada menit pertama dalam suhu 80 derajat selama satu menit. Jadi dalam suhu perendaman yang mencapai 80 derajat dengan waktu setengah jam, sudah dipastikan virus flu burung sudah mati dan ayam aman untuk dikonsumsi" katanya. Selain itu, tambah Eddy, pada umumnya masakan Indonesia dimasak hingga suhu 100 derajat Celcius, sehingga tidak perlu ada kekhawatiran untuk mengkonsumsi daging ayam. Menyinggung tentang daging sate, ia menjelaskan, masyarakat juga tidak perlu khawatir mengingat daging sate telah mendapat perlakukan panas diatas seratus derajat Celcius. "Kalaupun setengah matang, daging sate telah mendapat perlakuan panas yang cukup untuk mematikan virus," ujarnya. Sebaiknya kita tidak usah terlalu panik secara berlebihan dengan menghindari makanan dengan bahan ayam atau telur. Asal diolah dengan benar, virus flu burung pasti mati. Bila ada yang tidak percaya, saya bersedia kok dikirimin serantang opor ayam untuk pembuktian :p Salam, Indra Harjanto ====================================================== Free Health Consultation ! Herbal Information Centre, Dr. Liza Hotel Salak 2nd Floor Jl. Ir. H. Juanda No. 8 Bogor 16121 www.lizaherbal.com Phone : 0251 352867 Fax : 0251 347608 HP: 08121807832 Email : [EMAIL PROTECTED] Silahkan kirim email ke [EMAIL PROTECTED] untuk mengetahui syarat-syarat menjadi agen/distributor kami ====================================================== _____________________________________________________________________ Batch broadcast email messages such as newsletters and reports to groups of people with no CC headers. To try [32bit Email Broadcaster] for FREE, click http://www.electrasoft.com/32bea.htm You may not use 32bit Email Broadcaster to send SPAM. ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> <font face=arial size=-1><a href="http://us.ard.yahoo.com/SIG=12h8q4dor/M=362343.6886681.7839642.3022212/D=groups/S=1705329729:TM/Y=YAHOO/EXP=1122624320/A=2894350/R=0/SIG=10tj5mr8v/*http://www.globalgiving.com">Make a difference. Find and fund world-changing projects at GlobalGiving</a>.</font> --------------------------------------------------------------------~-> *************************************************************************** Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia yg Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. http://www.ppi-india.org *************************************************************************** __________________________________________________________________________ Mohon Perhatian: 1. Harap tdk. memposting/reply yg menyinggung SARA (kecuali sbg otokritik) 2. Pesan yg akan direply harap dihapus, kecuali yg akan dikomentari. 3. Reading only, http://dear.to/ppi 4. Satu email perhari: [EMAIL PROTECTED] 5. No-email/web only: [EMAIL PROTECTED] 6. kembali menerima email: [EMAIL PROTECTED] Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/