Kommentar - untuk mereka yg tidak mengerti kimia yg mendalam memang nama2 science dari kumpulan2 analisa dri daun salam interesting - tetapi yg berada didalam bidang ini semua tidak berarti. Kalau kita bilanag flavonoid sajah ada ribuan macem dan semua ada manfaatnya kalau dosisnya tidak banyak - tetapi yg mana yg penting tidak diketahui - Indonesia tidak ada research report nya Yg masih melkukan penyelidikan hanya Malaysia dn ini tidak termasuk yg diselidiki. Setiap daun dari tanaman ada flavonoidnya. Tanin adalah bahan kimia yg dipakai utk leather industrie atau batik indur=stri utk kasih warna coklat. Biasanya sih ambil dari teh merah indonesia. Esential oils itu juga ada ratusan macemnya dan yg mana ada didalam daun salam tidak disebut. Eugenol tidak mungkin didalam daun salam ini hanya didaun jambu. Kalau mau saya juga bikin segala macem informasi mengenai lalap dan bumbu2 tropic dan saya dapat memberikan info ini bisa melawan birdflu atau melawan cancer. Tetapi ini tidak ethical sebab mungkin ada yg percaya dan ada yg mati keracunan. Air putih saja kalau sedikit membantu kalau terlalu banyak kita bisa mati. Baru saja mahasiswa diCalifornia mati karena harus minum bergallon2 ai. Daun salam kalau dimakan 1 kilo mungkin yg memakai juga mampus. Andreas
Jimmy Okberto <[EMAIL PROTECTED]> wrote: [EMAIL PROTECTED] From: Johan Wahyudi Dear Member Daun salam, daun yang banyak digunakan dalam masakan sebagai penambah aroma mempunyai kandungan minyak atsiri yang dapat mencegah pertumbuhan berbagai bakteri. Seperti menurut artikel yang saya dapatkan dari http://pdpersi.pdpersi.co.id di bawah ini. Daun Salam (Syzygium polyanthum [Wight.] Walp.) sebagai Obat Sifat dan Khasiat : Daun rasanya kelat dan astrigen Kandungan Kimia : Salam menganung minyak asiri (sitral, eugenol), tanin dan flavonoid Bagian yang digunakan : Bagian yang digunakan adalah daun. Selain itu kulit batang, akar dan buah juga berkhasiat sebagai obat. Indikasi Daun digunakan untuk pengobatan: Kolesterol tinggi Kencing manis (Diabetes mellitus) Tekanan darah tinggi (Hipertensi) Radang lambung/maag (gastritis) Diare Buah digunakan untuk pengobatan : Mabuk alkohol Cara pemakaian Untuk obat yang diminum, minum rebusan 7-20 lembar daun segar atau daun yang telah dikeringkan. Untuk pemakaian luar, giling daun, kulit batang atau akar sampai halus, lalu bubuhkan ke tempat yang sakit, seperti kudis dan gatal-gatal. Diare Cuci 15 lembar daun salam segar samapi bersih. Tambahkan 2 gelas air, lalu rebus sampai mendidih (Selama 15 menit). Selanjutnya masukkan sedikit garam. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus Kencing manis Cuci 7-15 lembar daun salam segar, lau rebus dalam 3 gelas air samapai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus sebelum makan. Lakukan sehari 2 kali. Menurunkan kadar kolesterol darah yang tinggi Cuci 10-15g daun salam segar sampai bersih, lalu rebus dalam 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sekaligus di malam hari. Lakukan pengobatan ini setiap hari. Menurunkan tekanan darah tinggi Cuci 7-10 lembar daun salam sampai bersih, lalu rebus dalam 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelah dingin, saring dan air saringannya diminum sehari 2 kali, masing-masing 1/2 gelas. Sakit maag Daun salam segar sebanyak 15-20 lembar dicuci bersih. Rebus dengan 1/2 liter air sampai mendidih selama 15 menit. Tambahkan gula enau secukupnya. Setelah dingin, minum airnya sebagai teh. Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan penuh dilambung hilang. Mabuk alkohol Cuci 1 genggam buah salam masak sampai bersih, lalu tumbuk sampai halus. Peras dan saring, lalu air yang terkumpul diminum sekaligus Kromatografi gas menunjukkan minyak asiri dan salam mengandung 28 gas komponen, salah satunya eugenol. Dengan kromatografi lapis tipis disimpulkan bahwa minyak asiri daun salam terdiri dari seskuiterpen lakton yang mengandung fenol. Konsentrasi terkecil minyak asiri yang mampu menghambat pertumbuhan E.Coli adalah 40%, sedangkan terhadap S.aureus sekitar 5% (Retno Sadewi,FF UGM, 1992) Uji mikrobiologi dengan menggunakan metode cakram menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun salam dapat, menghambat pertumbuhan bakteri E.coli, Vibrio cholera, Salmonella sp. tetapi Enterobacter sp. bersifat resisten. (Beni Wraman, JF FMIPA UNAND) Ekstrak air daun salam memiliki efek hipoglikemik (menurunkan kadar gula darah). Pada tikus penderita diabetes mellitus yang tidak tergantung pada insulin (DMTTI), sedangkan pada tikus penderita diabetes mellitus yang tergantung pada insulin tidak nampak efek hipoglikemik. (Ni Putu Maryati, FF UGM, 1989) Sumber: Atlas Tumbuhan Obat Ind./Dr. Setiawan Dalimartha/Nty [Non-text portions of this message have been removed] *************************************************************************** Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia yg Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. http://www.ppi-india.org *************************************************************************** __________________________________________________________________________ Mohon Perhatian: 1. Harap tdk. memposting/reply yg menyinggung SARA (kecuali sbg otokritik) 2. Pesan yg akan direply harap dihapus, kecuali yg akan dikomentari. 3. Reading only, http://dear.to/ppi 4. Satu email perhari: [EMAIL PROTECTED] 5. No-email/web only: [EMAIL PROTECTED] 6. kembali menerima email: [EMAIL PROTECTED] --------------------------------- YAHOO! GROUPS LINKS Visit your group "ppiindia" on the web. To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service. --------------------------------- [Non-text portions of this message have been removed] ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Help save the life of a child. Support St. Jude Children's Research Hospital. http://us.click.yahoo.com/ons1pC/lbOLAA/E2hLAA/BRUplB/TM --------------------------------------------------------------------~-> *************************************************************************** Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia yg Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. http://www.ppi-india.org *************************************************************************** __________________________________________________________________________ Mohon Perhatian: 1. Harap tdk. memposting/reply yg menyinggung SARA (kecuali sbg otokritik) 2. Pesan yg akan direply harap dihapus, kecuali yg akan dikomentari. 3. Reading only, http://dear.to/ppi 4. Satu email perhari: [EMAIL PROTECTED] 5. No-email/web only: [EMAIL PROTECTED] 6. kembali menerima email: [EMAIL PROTECTED] Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
