Dear Netters, Bola mata adalah harta yang sangat berharga, tetapi seringkali kita
lalai dalam menjaga fungsi mata ini. Walau kita tidak pernah membayar untuk mendapatkan karunia penglihatan dari Tuhan, ternyata sedikit saja kerusakan pada mata bisa mengganggu aktivitas, atau bahkan mengeluarkan banyak biaya untuk mengembalikannya kepada kondisi normal. Seorang teman pernah mengalami "insisi" pada kedua kelopak matanya, hanya karena terjadi penyumbatan pembuluh oleh debu yang menyebabkan pembengkakan kelenjar. Terlihat sepele bukan? Tapi kini, lampu ultraviolet yang banyak digunakan untuk mengetahui keaslian uang dan sterilisasi, sudah banyak digunakan sebagai lampu aksesoris. Bisa terbayang bahaya yang dihadapi mata kita akibat sinar UV ini. Tidak sulit untuk menjaga mata agar berfungsi baik dan normal, hanya butuh sedikit mengkonsumsi sayuran hijau, vitamin A, Vitamin E dan tetap menjaga mata dari kemungkinan kontak dengan sesuatu yang dapat merusak fungsinya. Sebuah bukti laboratorium mengklaim untuk pertama kalinya bahwa makan sayuran hijau dapat membantu mencegah katarak karena pengarh antioksidan yang dikandungnya. Antioksidan yang banyak ditemukan dalam sayuran berdaun hajau seperti bayam dan kangkung dapat melindungi sel mata dari pencahayaan sampai cahaya ultraviolet sebagai penyebab utama katarak. Klaim ini disampaikan para peneliti Amerika yang menemukan antioksidan lutein dan zeaxanthin hampir 10 kali lebih mujarab dibanding vitamin E dalam melindungi sel mata dari kerusakan yang disebabkan ultraviolet. Walaupun vitamin E merupakan sumber antioksidan lain yang dapat mengurangi resiko penyakit mata. Karena ituah produsen vitamin sering kali menambahkan Lutein dan Zeaxanthin dalam produk mereka. Namun demikian menurut peneliti dari Ohio State University sampai sekarang belum ada penelitian biokimia yang mendukung kalau sayuran hijau itu dapat membantu melindungi mata. Katarak adalah salah satu penyakit mata yang dapat menyebabkan kerusakan lensa mata dan memicu masalah penglihatan yang serius dimana 71% mereka yang berusia 85 tahun memiliki katarak yang buruk yang mempengaruhi penglihatannya dan wanita sebagai penderita lebih banyak di banding pria. Sumber : www.vision.net.id Konsumsi hanya sayuran sehat, baik yang telah direbus maupun yang segar, sama baiknya. Akan lebih nikmat jika disantap dengan sambal khas Ayam Goreng Fatmawati yang kaya vitamin C. Regards, Johan *************************************************************************** Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia yg Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. http://groups.yahoo.com/group/ppiindia *************************************************************************** __________________________________________________________________________ Mohon Perhatian: 1. Harap tdk. memposting/reply yg menyinggung SARA (kecuali sbg otokritik) 2. Pesan yg akan direply harap dihapus, kecuali yg akan dikomentari. 3. Reading only, http://dear.to/ppi 4. Satu email perhari: [EMAIL PROTECTED] 5. No-email/web only: [EMAIL PROTECTED] 6. kembali menerima email: [EMAIL PROTECTED] Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/ppiindia/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
