Berikut ini saya berikan tips-tips kepada Bpk.Sunny <[EMAIL PROTECTED]> : *Tujuh Cara Meningkatkan Kinerja Otak --------------------------------------------------- * http://www.kompas.com/ver1/Kesehatan/0709/14/161748.htm
*Tujuh Cara Meningkatkan Kinerja Otak* Untuk meningkatkan kinerja otak, dr.Daniel G.Amen, penulis buku Making a Good Brain Great Here, memberikan tujuh tips berikut: 1. Tingkatkan asupan air Ingat, otak kita tersusun atas 80% air. Dehidrasi ringan saja dapat meningkatkan produksi hormon stres yang dapat merusak otak kita. 2. Batasi asupan kalori Penelitian pada hewan dan manusia mengindikasikan bahwa diet dengan kalori terbatas baik bagi otak dan memperpanjang usia. Makan dalam jumlah lebih sedikit dapat memicu mekanisme tertentu di dalam tubuh untuk meningkatkan produksi nerve growth factors, yang bermanfaat bagi otak. 3. Konsumsilah asam lemak omega-3 Ikan, minyak ikan, dan DHA, merupakan salah satu bentuk asam lemak omega-3. Penelitian dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa diet yang kaya asam lemak omega-3 membantu meningkatkan keseimbangan emosional dan mood yang sehat, mungkin karena DHA merupakan komponen utama dari deretan dendrit otak. 4. Konsumsilah sumber antioksidan Vitamin E dan C merupakan sumber antioksidan. Sejumlah penelitian telah menunjukka bahwa asupan antioksidan dari buah dan sayur secara signifikan mengurangi penurunan kemampuan kognitif kita. 5. Konsumsi protein, lemak baik, dan karbohidrat dalam porsi seimbang. Karenanya, pada setiap makanan atau kue, cobalah untuk mendapatkan protein, karbohidrat, dan lemak dalam keadaan seimbang. 6. Masukkan 24 bahan pangan sehat dalam diet harian Anda Bahan-bahan pangan tersebut meliputi: sumber protein (ikan: salmon, tuna, makerel, hering; unggas: kalkun tanpa kulit; daging merah: sapi dan babi; telur; tahu dan produk olahan kedelai; susu dan produksi olahannya; bebijian; garbanzo beans dan lentil; kekacangan), karbohidrat kompleks (bery-beryan; blue berry, raspberry, stroberi, blackberry; jeruk; cherry; buah persik; brokoli; gandum; lada merah dan kuning; labu; bayam; tomat; ubi jalar), lemak (alpukat; minyak zaitun; buah zaitun), serta cairan (air, teh hijau atau hitam). 7. Konsumsi camilan rendah kalori [Non-text portions of this message have been removed]
