___________________________________________________

29 Maret 08
___________________________________________________

Menikmati Nasi Pecel di Kota Gudeg (Fransisca Yuli Astuti)

RM Sego Pecel Bu Wiryo
UGM, Caturtunggal, Depok, Yogyakarta, depan Fakultas Kedokteran Hewan

Mendengar nama Yogyakarta, tentu yang terbayang adalah Gudeg. Masakan khas kota 
yang memiliki banyak universitas itu memang gudeg. Namun tak berarti Yogyakarta 
tak punya menu yang enak selain gudeg. Salah satu resto yang menyajikan makanan 
non gudeg dan layak dicicip saat Anda berada di Yogyakarta adalah Sego Pecel Bu 
Wiryo. Ya, pecel di Bu Wiryo memang tak berbeda dengan pecel khas Jawa, lauk 
sayuran yang disiram bumbu kacang. Yang menjadikan pecel Bu Wiryo khas adalah 
rasa bumbu kacang yang manis.

Person quoted: Kelik Indarto (RM Sego Pecel Bu Wiryo, pemilik)

Kontan - 29 Maret 08
___________________________________________________

Romansa kolonialisme di Restoran Kembang Goela (Sigit Suhardi)

Mau menikmati makanan dengan nuansa interior kolonialisme, datang saja ke 
restoran Kembang Goela. Coba perhatikan interior dinding yang berbau 
kolonialisme yang dikemas secara modern, seakan membawa pengunjung kembali ke 
zaman penjajahan Belanda. Datang ke Restoran Kembang Goela bukan untuk 
mengenang romansa di jaman kolonialisme Belanda, akan tetapi menjelajahi selera 
Nusantara. Restoran yang mengusung tagline 'The Isles Of Colorful Spice' ini 
menyajikan menu makanan dan minuman dari bermacam daerah serta kepulauan di 
Indonesia, mulai dari appetizer sampai dessert, dengan nama dan rasa yang unik.

Person quoted: -

Neraca - 29 Maret 08
___________________________________________________

Mutiara Resto Cafe and Lounge: Menikmati seafood di atas perbukitan 

Mutiara Resto Cafe & Lounge
Kawasan Perbukitan Gombel, Jl Setyabudi, Semarang

Masakan bercita rasa seafood banyak dijumpai di Kota Semarang. Namun, tak 
banyak tempat yang menyajikannya di atas perbukitan dengan pemandangan lepas 
kota ini. Satu-satunya restoran yang bisa menjadi pilihan untuk menikmati 
sajian seafood di atas perbukitan itu adalah Mutiara Resto Cafe and Lounge. 
Selain memiliki view yang cukup menawan, restoran ini memiliki bangunan eksotik 
dengan ornamen indah bergaya Eropa ala Yunani. Beragam masakan chinese food dan 
seafood hasil olahan master chef ternama Mr Yong Yospin tersaji di restoran 
bergedung tiga lantai tersebut.

Person quoted: -

Neraca - 29 Maret 08
___________________________________________________

Kheimah Shisha Coffie bernuansa gurun pasir 

Kheimah Shisha Coffie
Jl Wahid Hasyim, Jakarta Pusat

Hadir dengan atmosfer perkemahan di tengah gurun pasir, restoran di pusat kota 
Jakarta ini menyajikan pengalaman kuliner tersendiri. Memasuki Kheimah Shisha 
Coffie Khas Rot Mary di Jalan Wahid Hasyim, Jakarta Pusat, pengunjung akan 
dikejutkan dengan interior ruangan yang unik. Dari pintu masuk, kesan 
perkemahan di tengah gurun pasir terasa kental dengan ruangan yang dibuat 
menyerupai perkemahan berukuran besar. Keindahan interior kafe dan kesan 
romantis yang ditimbulkan, ternyata juga diimbangi dengan suguhan menu-menu 
menggugah selera.

Person quoted: -

Neraca - 29 Maret 08
___________________________________________________

Le Gran Cafe: Sup dengan balutan es yang menarik 

Le Gran Cafe
Hotel Gran Mahakam, Jakarta Selatan

Sup biasanya dihidangkan dalam kondisi hangat. Namun, lain dengan gazpacho soup 
yang disajikan dingin bahkan dengan balutan es yang menarik. Sup berpenampilan 
cantik ini dapat ditemukan di Le Gran Cafe Hotel Gran Mahakam, Jakarta Selatan. 
Mangkuk sup yang biasanya diletakkan di atas api, kali ini malah diletakkan di 
dalam bongkahan es. Sehingga sup selalu dingin dan menyegarkan ketika 
dikonsumsi.

Person quoted: -

Neraca - 29 Maret 08
___________________________________________________

Cafe Gran Via menu spesial hari Paskah

Cafe Gran Via
Hotel Gran Melia, Jakarta

Paskah bagi anak-anak identik dengan telur-telur cantik. Bagi seorang chef, 
hari besar itu makin berarti dengan menghadirkan menu daging kambing yang 
nikmat. Aneka olahan daging kambing menggugah selera tersebut dapat ditemukan 
di cafe Gran Via yang terletak di Hotel Gran Melia, Jakarta. Menu istimewa yang 
kemudian disajikan, antara lain lamb carving dan lamb rock. Kehadiran menu 
berbahan dasar kambing tidak terlepas dari filosofi anak domba yang memiliki 
makna khusus dalam perayaan Paskah.

Person quoted: -

Neraca - 29 Maret 08
___________________________________________________

Kolaborasi Amerika dan Indonesia (bernadette lilia nova)

Mojo Cafe
Mangga Dua Square, Jakarta

Kombinasi menu bergaya Amerika dan Indonesia menghadirkan aneka sajian menarik 
yang menggugah selera. Menu unik itu akan menggugah selera bersantap Anda. Di 
tangan chef berpengalaman di Mojo Cafe yang terletak di Mangga Dua Square, 
hadir menu-menu unik dari makanan negeri Paman Sam. Berangkat dari eksplorasi 
menu ,lahirlah sajian favorit di kafe dengan konsep interior minimalis itu. 
Bisa ditemui menu yang beragam. Seperti sajian spesial bergaya Amerika yang 
dinamakan philly cheese steak calzone, hingga menu tradisional berupa seafood 
fried rice.

* Resep Philly Cheese Steak Calzone
* Resep Seafood Fried Rice
* Resep Nachos Supreme
* Resep Ayam Goreng Kentang Balado
* Resep Dim Sum

Person quoted: Hafiz Yuhafizun (Mojo Cafe, Operasional Manager)

Seputar Indonesia - 29 Maret 08
___________________________________________________

Bebek Goreng Bali (*/WIN)

Sunda Kelapa Coffee Shop
Hotel Mercure, Jakarta

Selain menyuguhkan keindahan seni budaya serta pesona alam, Bali juga memiliki 
beragam kuliner yang dapat dinikmati di berbagai tempat. Masakan tradisonal 
Bali berciri khas pedas dan kaya bumbu. Salah satunya adalah bebek goreng Bali. 
Penganan dari bebek bisadisajikan dalam beragam olahan, baik digoreng, dibakar 
atau dipanggang. Tidak perlu ke pulau dewata untuk mencicipinya, karena Anda 
bisa mencicipi buatan koki Sunda Kelapa Coffe Shop di Hotel Mercure.

Person quoted: -

Suara Pembaruan - 29 Maret 08
___________________________________________________

Mencicipi nasi liwet (*/ARS)

Kalau pernah jalan-jalan ke Solo, Jawa Tengah, pasti pernah juga mencoba nasi 
liwet yang khas. Di kota budaya tersebut, nasi ini jadi makanan yang 
dibanggakan, bahkan banyak disukai oleh pecinta kuliner. Di Jakarta, nasi liwet 
justru muncul di beberapa hotel bintang lima yang berlokasi di Kebayoran Baru 
dan Kuningan Jakarta Selatan. Resto lain yang menyediakan Nasi Liwet adalah di 
Plaza Senayan. Ada resto lain yang rasa nasi liwetnya cukup terkenal. Resto 
tersebut khusus menjual nasi liwet di daerah wisata belanja tas di SKI Bogor.

Person quoted: -

Suara Pembaruan - 29 Maret 08
___________________________________________________

Sphere: Related Content 
di 4:02 AM 0 komentar    Link ke posting ini 

Label: berita kuliner maret 2008 





bangomania
http://www.bango-mania.org



[Non-text portions of this message have been removed]

Kirim email ke