Manfaat Di Balik Pedasnya Cabai Berbahagialah buat Anda yang senang dengan masakan berbumbupedas. Sensasi pedas yang didapat dari cabai ternyata tidak hanya akan membuatAnda berkeringat dan merasakan pedas di sekitar mulut dan setelah itu perut. Semua jenis cabai umumnya rasanya pedas, mulai dari cabaimerah, cabai kriting, cabai rawit sampai cabai hijau, hanya saja rasa pedasnyabervariasi. Sumber rasa pedas cabai terdapat pada tangkai putih (bagian dalamcabai) yang biasa di sebut capsaicin. Zat tersebut yang mengakibatkan cabaimenjadi pedas dan panas dilidah ketika dikonsumsi. Tidak hanya rasa pedas yangakan timbul, zat capsaisin pun membuat orang jadi ketagihan saat menyantapmakanan pedas, maka tak jarang bagi Anda pencinta pedas pasti makannya lebihlahap. Untuk artikel selengkapnya klik http://www.KabariNews.com/?35117 [Non-text portions of this message have been removed]
