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3. März 2012 Fernsehteam deckt Salzaffäre auf Es erinnert etwas an den deutschen 'Gammelfleischskandal': Seit etwa 10 Jahren soll zum Verzehr ungeeignetes Industriesalz, dass als Abfallprodukt bei der Herstellung von PVC entsteht, aus einer großen Chemiefirma in W³oc³awek in polnische Lebensmittel gelangt sein. Die kriminellen Machenschaften mehrerer Zwischenhändler, die das Industriesalz - kann z.B. als Streusalz verwendet werden - kauften, umdeklarierten und (wesentlich lukrativer) an Lebensmittelbetriebe weiterverkauften, wurden vom Reporterteam der Fernsehsendung TVN Uwaga aufgedeckt. Betroffen sein sollen vor allem Fleischereien und Fischverarbeitungsbetriebe, die das Salz zur Konservierung benutzten, aber auch Großbäckereien und Gewürzhersteller. Das Ausmaß ist besorgniserregend: Ca. 600 Tonnen Industriesalz täglich seien zwischenzeitlich auf dem Markt gehandelt worden. Ans Licht kam der Skandal nachdem Anwil über mehrere Monate die PVC-Produktion einstellen musste und auf dem Speisesalzmarkt die Preise in die Höhe schossen. Die Staatsanwaltschaft ermittelt, die Polizei ist dabei, das falsche Salz aus dem Verkehr zu ziehen. -------------------------------------------------------------------------- Infoseite-Polen http://www.infoseite-polen.de/newslog/?p=6481 Industriesalz in Wurst und Konserven 1. März 2012 Ein Lebensmittelskandal schlägt in Polen hohe Wellen [1][2]. Merkwürdigerweise finden sich in den deutschen Medien darüber praktisch keine Berichte. Offenbar bereits seit 1999 haben Zwischenhändler in den Wojewodschaften Masowien und Pommern-Kujawien ganze LKW-Ladungen Industriesalz an fleischverarbeitende Betriebe und Konservenfabriken verkauft. Das Industriesalz stammte offensichtlich vor allem aus einem Chemiewerk in Wloclawek und war eigentlich nur für industrielle Zwecke oder den Winterdienst der Strassenverwaltung bestimmt. Für die Lebensmittelproduktion darf es nicht eingesetzt werden, weil es gesundheitsgefährdende Stoffe, so u. a. Dioxyne, enthält. Die Um-Etikettierung von Industriesalz zu Speisesalz ist äusserst profitabel, denn der Grosshandels-Verkaufspreis für Speisesalz liegt ungefähr 3-4mal höher wie der für Industriesalz, das z. Zt. in Polen mit ca. 120 Zloty por Tonne gehandelt wird. Die Staatsanwaltschaft Posen hat inzwischen gegen 5 Personen Haftbefehl erlassen. Die Ermittlungen gestalten sich allerdings sehr schwierig. -------------------------------------------------------------------------- [1] http://www.thenews.pl/1/12/Artykul/91481 [2] http://www.warsawvoice.pl/WVpage/pages/article.php/20007/news ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° Ende der weitergeleiteten Nachricht ° Alle Rechte bei den AutorInnen Unverlangte und doppelte Zusendungen bitten wir zu entschuldigen Abbestellen: mailto:[email protected]?subject=unsubscribe ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° Greenhouse Infopool Berlin [email protected] www.twitter.com/greenhouse_info www.freie-radios.net www.coforum.de ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° "Klimaschutz muss als Bewegung von unten kommen." http://energiewende.wordpress.com http://klima-der-gerechtigkeit.de
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