dari dulu kepikiran pengen masak steak sendiri.
cuman ragu, manggang yg bener gimana ya supaya mateng tapi ngga gosong.
kata chef nya holycow sih disangrai dulu setelah diaduk dlm bumbu, baru
digrill.
nah ngegrill ini salah satu kuncinya untuk dapet steak yg enak, suhu dan
timing harus pas katanya, cuman brapa lama manggangnya ga tau.
--- In [email protected], "arra_s" <arra_s@...> wrote:
>
>
> setahun yg lalu saya pernah coba yg di radio dalam..
> tampak depan resto nya cukup unik..
> tapi begitu masuk ke dalam..
> kecil dan sempit..
> makan jadi kurang nyaman..
> saat itu saya datang banyakan kira2 10 orang sama ponakan2..
>
> karena sedang top top nya..
> yg makan kesana ramai..
> lagi makan.. waiter nya nyenggol terus..
>
> harga paket wagyu plus minum klo ngga salah sekitar 190 rb..
>
> yg kurang disana pelayanan nya..
> steak nya datang dalam keadaan dingin..
> alasan mereka pesen nya banyak jadi di antar sekaligus..
> oleh satu orang yg bolak balik..
> saya lihat yg datangnya ber dua, steak nya masih ngepul..
> karena setiap orderan di layani oleh 1 orang..
>
> jadi kalau mau kesana biar makan nya nyaman pilih kalau lagi ngga ramai..
>
> kalau suka makan steak..
> beli mentah nya aja..
> di toko daging indoguna..
> Berlokasi di :Jl. Cipaku I No.11Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Telepon:
> 021-7222050
>
> http://food.detik.com/read/2012/08/07/163447/1985451/297/3/yuk-belanja-daging-sapi-premium-di-toko-daging-ini
>
> pilih yg rib eye..
> sebelum di bakar di bumbuin dulu dgn campuran..
> bbq souce tambah gula dan merica sedikit..
> ini baru mantap..
> lebih mantap dari wagyu nya holycow..
>
>
>
> --- In [email protected]> wrote:
> >
> >
> > di jaksel ada yg di radio dalam sama jalan bakti /senopati sebelum blok s
> > (nama resmi nya steak hotel holycow).
> > ini ada resensinya yg di radal.
> >
> > wisataseru.com/2010/05/steak-dunia-hadir-di-kaki-lima-ibu-kota-indonesia/
> >
> > --- In [email protected]>
> > > >
> > > >
> > > > kayaknya steak itu mau sapi kobe atau sapi bali sekalipun rasanya tetep
> > > > tergantung racikan
> > > > bumbunya.
> > > > di jakarta ada steakhouse yg lagi booming, namanya holycow steak.
> > > > konon sebelum dipanggang dagingnya dimarinate dulu dgn racikan rahasia.
> > > > walhasil yg kesitu pada ngantri.
> > > > padahal harganya ngga murah juga sih.
> > > > kalo di bandung yg lumayan enak pasadena steak di deket pasar sederhana
> > > > sekitar sukajadi.
> > > >
> > > > --- In [email protected]> wrote:
> > > >>
> > > >> Di tempat yang sama tahun lalu sewaktu sama kolega ada acara
> > > >> perpisahan
> > > >> saya coba wagyu yang harganya sekitar A$ 50. Ternyata rasanya
> > > >> biasa-biasa
> > > >> aja, jadinya malas buat ambil lagi kalau kagak istimewa rasanya.
> > > >>
> > > >> Ada kolega muda asal Sri Lanka yang ambil tantangan 1kg steak + a full
> > > >> rack of ribs (kenyataannya dibagi berdua) seharga A$85.
> > > >> http://ribsandrumps.com/meat-your-match-challenge/
> > > >>
> > > >>
> > > >> --- In [email protected]> wrote:
> > > >> >
> > > >>
> > >
> > w
> >
>
------------------------------------
Post message: [email protected]
Subscribe : [email protected]
Unsubscribe : [email protected]
List owner : [email protected]
Homepage : http://proletar.8m.com/Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/
<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional
<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/join
(Yahoo! ID required)
<*> To change settings via email:
[email protected]
[email protected]
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[email protected]
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
