En tu control, defini un public property de tipo Action y en el evento pones el llamado esta accion de esta forma
// Definicion
public Action action {get;set;}
//Uso
public void ClickEnTecla (... sender, ... e)
{
action();
}
y luego en el win form, donde lo quieras capturar haces esto
TuControlTeclado.action = { aca adentro va lo que quieras hacer }
fijate si eso te sirve !
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Saludos!
Christian.
