Ass,Wr,Wb, di tampek ambo, sedang di adakan festival makanan khas dari negara2 ASEAN. Banyak rupa2 makanan dari negara2 lain yg hampir sama dg kita, khususnya Minang.
Ada yg di sama2kan, bahkan di klaim sbg makanan khas negara tertentu, seperti rendang (ketawa ambo mendengar penjelasan si penjaga stand di negara tsb) bikinnya aja cuman 2 jam, kok di bilang rendang. Ada yg memang hampir sama, padahal jauh sekali jarak daerahnya, yaitu Dendeng dari dari daerah Shan State di Upper myanmar dg dendeng kita. Ada soto mirip soto Padang, pake krupuk merah. gulai dagingnya kok juga mirip dengan kalio di restoran Mini di Mayestik. Aneh. Dari Indonesia, kebetulan kami yg masak. Ada opor ayam, rendang (tapi pake bumbu jadi merk "brahim") , gado2, sate ayam, sop buntut dll. Lantas ada pertanyaan dari 1 pengunjung american, mengenai tempe; apakah tempe itu exclusive dari jawa. Mbo bilang, wah, salah. Masakan minang juga kenal tempe: Langsung ambo potong kecil2 tempe yg home made tadi itu, ulek cabe, bawang putih-merah, jeruk nipis, cabe merah iris, terus tumis. Jadi deh tempe balado. Hampir pake-in kecap manis, tapi nanti di bilang masakan jawa lagi... wass, da.33.mdly. -- _______________________________________________ Get your free email from http://ehotelier.com Designed for hotelier's on the move Powered by Outblaze ____________________________________________________ Berhenti/mengganti konfigurasi keanggotaan anda, silahkan ke: http://groups.or.id/mailman/options/rantau-net ____________________________________________________
