Kalau iko, ampia samo jo menue kami namono "Samba Lado".
Bada nan dipakai tu ikan teri medan (gadang-gadang)
Beda saketek :
Lado merah nan gadang (*) diabuih (**) dulu salincam.
Lalu campur jo "macam-macam " tagantuang versi "rasa".
(*) = bukan keriting, karena sangaik padeh,
indak takaha (takao = sanggup) lai.
(**) = diabuih atu diongseng sih ???
~ab~
~~~~~
-----Original Message-----
From: duta [mailto:[EMAIL PROTECTED]
-20 atau 30 ikua bada kariang nan putiah,
- bawang merah secukupnya,
- jeruk(asam)samba,tigo atau ampek uleh,
- minyak kelapa(masak tangan),satu atau duo sendok makan,
Caro mambuekno: Panggang bada kariang tu(jaan sampai hanguih),
Basuah jo aia barasiah,bada nanlah dipanggang,
duo kali,kali nan katigo,tirihkan,bada tu,dan
ambil sisa aia pambasuah bada tu,4 atau 5 sendok
makan.
RantauNet http://www.rantaunet.com
Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/daftar.php
-----------------------------------------------
Berhenti menerima RantauNet Mailing List, silahkan ke:
http://www.rantaunet.com/unsubscribe.php
===============================================
