Syukurlah indak bisa dicaliak gambarnyo... Awak puaso gai mah hah... On Friday, July 12, 2013 12:24:21 PM UTC-7, ajoduta wrote: > > Ko lawannyo Sate Ajo Duta di Washington...hehehe... > > Wassalaamu'alaikum > Dutamardin Umar (aka. Ajo Duta), > 17/8/1947, suku Mandahiliang, gala Bagindo > Gasan Gadang Pariaman - Tebingtinggi Deli - > Jakarta - Sterling, Virginia USA > ------------------------------------------------------------ > > > 2013/7/12 Zaid Dunil <[email protected] <javascript:>> > >> Pak FMNS n a h >> >> Jadi lokasi Sate Ajo Manih ko disubarang apotik Rini , bukan nan persis >> dimuko apotok Rini tu yo pak ? >> Kok nan persis di muko Apotik Rini tu , sate Padangnyo biaso biaso sajo >> taraso di ambo. Lah panah ambo cubo , samantaro manunggu ubek di apotik tu. >> Mungkin baru kadai tu, dulu nan persis di subarang apotik tu hanyo urang >> manjua 'kebab'. Tarimo kasih infonyo pak FMNS , Insya Allah kapan kapan >> amboi mampir. >> Wassalam >> Dunil Zaid , 70, Kampuang Ujuang Pandan Parak Karambia, Padang. >> >> >> 2013/7/12 <[email protected] <javascript:>> >> >> Info kuliner Minang >>> Salam >>> FMNS >>> L65Bdg >>> >>> Jum'at, 12/07/2013 17:28 WIB >>> Sate Padang Ajo Manih: Pedas-pedas Empuk Sate Lidah dan Daging Sapi >>> Flora Febrianindya - >>> Foto: Detikfood >>> Jakarta - Warung sate Padang terkenal ini selalu dipadati pembeli. Sate >>> daging, lidah dan ususnya empuk gurih. Berbalut kuah kuning kental dengan >>> aroma kari yang kuat. Disuap bareng ketupat padat lembut plus krupuk kulit. >>> Wuih, lamak nian! >>> >>> Deretan penjual makanan, dari kelas kaki lima, kios sederhana hingga >>> restoran di jalan Balai Pustaka, Rawamangun memang seakan jadi magnet. >>> Apalagi buat mereka yang cari kuliner malam yang sedap dengan harga >>> terjangkau. Mau makan apa? Nasi bebek? Ayam bakar? Bakmi? Sate Padang? >>> Semuanya tersedia di satu potong jalan! >>> >>> Dari beberapa penjual sate Padang, gerai Sate Padang Ajo Manih tampak >>> yang paling bikin penasaran. Bagaimana tidak, pembelinya padat, bahkan >>> pengunjung yang tak kebagian duduk rela menunggu di luar. Wah, kamipun >>> tertarik untuk membuktikan, benarkah racikan sate Padangnya betul-betul >>> enak? >>> >>> Ah, untunglah ada satu meja kosong untuk kami. Tentu mesti gesit, karena >>> di sini, meja dan bangku kosong tak pernah bertahan lama. Begitu duduk, >>> pegawai berpakaian batik langsung menanyakan pesanan. "Ada sate lidah, >>> usus, daging, dan campur," jelasnya dengan ritme cepat. Wah, sate campur >>> (Rp 20.000 termasuk ketupat) tampaknya menggiurkan! >>> >>> Tak sampai 3 menit, sate Padang pesanan langsung diantar. Rupanya para >>> pegawainya gesit menyiapkan pesanan. Karena ramai pembeli, tumpukan sate >>> dibakar terlebih dulu dan kemudian digabung dengan sate lain yang sudah >>> matang. Begitu ada pesanan baru, satepun langsung diberi tambahan kuah. >>> >>> Sate campur pesanan kami terdiri dari 4 tusuk sate lidah, 3 tusuk sate >>> daging, dan 3 tusuk sate usus. Ditumpuk di atas potongan ketupat yang >>> disajikan di atas piring beralas daun pisang. Usai disiram dengan kuah >>> kental kuning kecoklatan, kemudian diberi taburan bawang goreng. Wuih, >>> betul-betul wangi menggiurkan! >>> >>> Tiap tusuknya terdiri dari 4 potongan daging, lidah ataupun usus >>> berukuran kecil. Sate lidahnya terasa kinyil-kinyil lembut, beradu mantap >>> dengan kuahnya yang kental dengan rasa lada yang kuat. Sate ususnya juga >>> nikmat, kenyal empuk dan menebar cita rasa gurih pedas. >>> >>> Potongan daging, lidah dan ususnya terasa gurih pedas. Nampaknya diberi >>> kuasan bumbu merah, sehingga tanpa bumbupun rasanya sudah enak. Sayang, >>> suhu hangat satenya kian lamat-lamat, nampaknya karena sate pesanan kami >>> sudah dibakar dari beberapa waktu sebelumnya. >>> >>> Ketupatnya juga benar-benar memanjakan lidah. Teksturnya padat namun >>> lembut dikunyah. Pas beradu dengan kuah yang dijamin bikin lidah puas. >>> Jangan lupa campurkan kripik sanjai ataupun kerupuk kulit dengan kuahnya. >>> Renyah-renyah pedas! >>> >>> Makin malam, pengunjung makin ramai. Tampak beberapa mata pengunjung >>> sudah menyasar meja kami untuk segera bergantian. Nampaknya lokasi ini >>> memang sudah diberi label sebagai sate Padang enak di Jakarta Timur. Kalau >>> sedang melintas di sini, jangan lupa mampir! >>> >>> Sate Padang Ajo Manih >>> Jl. Balai Pustaka Timur >>> (Seberang Apotik Rini, >>> sederetan Tip Top) >>> Rawamangun, Jakarta Timur >>> >>
-- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: * DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; 3. Email One Liner. * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta mengirimkan biodata! * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
