Tarimo kasih kmkn Rina dan sanak Jepe. Lah tau ambo, ruponyo nan dimukasuik Maco kukai ko ikan pado (peda) dari aso aso (suao) dan kembung. Kalau ikan pado tu mamasaknyo iyo saupo nan Rina resepkan itu. Dan buliah juo di pepes dan lain lain. Wakatu ketek ketek dulu , amak ambo acok majadikan ikan peda ko sebagai cadangan, disimpan sebagai stock , kok maleh ka pasa , ado ikan peda nan ka ditumih , jadi selalu ado samba umtuak kami anak anak. Di Jakarta iyo jarang bana makan ikan peda ko, dirumah makan Padang indak panah basuo. Wassalam Dunil Zaid
2013/10/25 Asmardi Arbi <[email protected]> > Sato ciek yo sanak, kasadonyo, > > Di tapi pantai Pasir Jambak Padang banyak warung kuliner . Banyak pegawai > pemda nampak makan siang disinan. Iyo lamak2 masakannyo, ado sop kepitiang > ,gulai pakih, rakik udang , gulai kapalo ikan kakap. Ado istilah baru nan > ambo baru tau yaitu goriang ikan seribu balado. Diagiah namo saribu sabab > ikannyo ketek2 , banyak macamnyo bacampua jadi satu , masih fresh sabab > baru kalua dari nelayan pukek nan ado disekitar pantai tu. Mungkin dari > sekian banyak jenis ikan ketek2 tu ado pulo ikan kembung ketek, maco kukai > , dsb nan sadang dicaritokan kiniko dek sanak. > Iko sangenek sekedar ikuik maramikan. > > Wassalam, > AA/251013 > > > On 25/10/2013 13:54, Zaid Dunil wrote: > > Sorry Lina.. > Ambo iyo alun tau dan alun kenal jo Maco kukai tu lai doh. > Apo samo jo lauak kariang tukai . > Lauak kariang tukai biasonyo (di Padang) lauaknyo lauak tete. Mambueknyo, > disangajoan lauak tu agak busuak saketek baru dijamua di matohari. Kalau > lah kariang disimpan dan digunokan untuak parancah sayua (gulai pakih , > gulai pucuak parancih) atau , untuak buek samba lado tanak dll). Biasonyo > indak panah dimasak sebagai lauak sarupo nan Rina resepkan itu. Mungkin > beda namo, Maco kukai di Padang apolah namomnyo koa ah... > Wassalam. > > > 2013/10/25 Lizenhoesa Sanjai <[email protected]> > >> >> >> Pada Rabu, 28 Agustus 2013 13:36:06 UTC+7, Rina Permadi menulis: >> >>> Assalamu’aikum Warahmatullahi, >>> >>> >>> >>> Salam kuliner… >>> >>> >>> >>> Sia nan indak tau jo maca kukai nie ? Barantilah jadi urang Minang, wah >>> sadis banget.!!? Sia pulo ambo nan santiang2 lo mangecek mode tu hehehe….. >>> >>> >>> >>> Ambo nio bagi olahan lain dari maco kukai/lauak tukai (ala Roni) atau >>> ikan asin peda (ala Mas). >>> >>> >>> >>> h indak ado nan manggaAmbo tunggu sampai sadonyo alah pai makan siang >>> dulu baru ambo lewakan, buliarutok jo ambo, ndak talok doo J. >>> >>> >>> >>> Ambo badoa mudah2an jo Maco Kukai ko, mancogok Mak Ngah, lah taragak ban >>> ajo Mak Ngah lah lamo ndak mandanga ota ala Bukik Mak Ngah nan sajuak. >>> >>> >>> >>> Judulnyo : >>> >>> >>> >>> 1. Maco k >>> >> > > > > -- > . > * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain > wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ > * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: > * DILARANG: > 1. Email besar dari 200KB; > 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; > 3. Email One Liner. > * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta > mengirimkan biodata! > * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting > * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply > * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & > mengganti subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: > http://groups.google.com/group/RantauNet/ > --- > Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari > Grup Google. > Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, > kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] . > Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out. > -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, yang melanggar akan dimoderasi: * DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan & kirim melalui jalur pribadi; 3. Email One Liner. * Anggota WAJIB mematuhi peraturan (lihat di http://goo.gl/MScz7) serta mengirimkan biodata! * Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting * Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply * Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup "RantauNet" dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti [email protected] . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
