Weehhh, sabana lamak tu ma Pak,
Nan di ambo, rinuak dak dipalai se do, dicampua jo samba lado, samo2 di masak
dalam kuali yoo serooo Pak.
Pak Kani, Guru ambo
Sanang bana basuo apak disiko, walaupun ambo sangaik pamaleh baota ota
dipalanta ko dek sipaik sakatek paanok, ilmu sangaik lo jauahh, jadinyo yo
panonton se lai.
Mudah2an Apak sihaik2 selalu yo,
Wassalam
Tan Menan - Batam
--- On Sat, 5/16/09, syaukani yusup <[email protected]> wrote:
> From: syaukani yusup <[email protected]>
> Subject: [...@ntau-net] Dima bana Istimewanyo Palai Rinuak jo Bada Masiak?
> To: [email protected]
> Date: Saturday, May 16, 2009, 10:20 AM
>
>
>
>
> Assalamualaikum WW
> Kapado sanak kasadonyo khususnyo ka
> Rang salingka Danau Maninjau, khususnyo kaangku Z Chaniago
> bako ambo.
>
> Palai Rinuak jo Bada Masiak adolah
> produk paling terkenal dari Danau Maninjau, duo jenis
> ikan ketek nan mungkin ado juo didanau lain tapi mungkin
> lainlo namonyo, rinuak adolah ikan terkecil didanau
> maninjau nan paliang gadang saparati pangka lidih sapu
> panjangnyo sainci atau 2cm sajo.
> Sasuai dimasak basah atau
> dikariangkan,nan kariang biasonyo bagureang se, kalau
> nan basah bisa digulai asam padeh atau buliah juo
> basantan campurannyo batang kamumu, kamumuko sajenis
> batang taleh juo, ditampek lain ndak tau ambodoh
> kamumuko apolo namonyo, ado juo urang mancampua jo
> pucuak ubi atau paku mudo (pakis) kok sanak nak mancubo
> mancampuo jo nan lain2 indak bangih ambo doh. asalkan indak
> dicampua jo pupuak urea selah.
> Ado pulo nan bapaih atau bapalai,
> rinuak diaduak jo samba karambia dibungkuih jo daun pisang
> agak tigo lampih bapanggang, angek2tu dilapuah jo nasi
> angeklo biasonyo samba karambiatu indaklah banyak bana
> ladonyo kapado nan garang lado dipagatoklo lado kutu barulah
> badanguang rasonyo disaksikan salemo mailia kok nan indak
> basisunguik lah pasti batambah resep dek salemo lah tabao
> rendong sakali, mungkin dek kancang bana suok indak sampaek
> salemo lareh kalantai atau jatuah kanasi disinan juo rabab
> babunyi.
> Kok sanak nak tau nan paliang
> istimewa jo rinuakko adolah indak ado induak2 nan sudi
> mambuangkan isi paruiknyo doh antah kok indak taliso atau
> dek karano alun ado alat untuak pambuangnyo sainggo
> kini alun dapek diambo jawabannyo doh antah kok ado dek
> Nyiak Z.
> Nan tau ambo balapia se 100% indak
> kalua limba alias babasuahse.
> Nan kaduo Bada pulo mungkin banyak
> nantau bantuaknyo, ukurannyo sagadang jari kalingkiang jo
> jari manih panjangnyo +-7cm nan basah bisa jou digulai asam
> padeh atau basantan atau bagoreang, kaistimewaan bada
> masiak (bada basalai) nan lah batuka warna pirau,
> baiak digulai atau digoreang, salapeh makantu taraso angek2
> diarakuangan. Badako mesti dibuang paruiknyo, sakalipun lah
> dibuang tapi basuah indak barasiah mako badako akan jadi
> paik mungkin dek ampadunyo.
> Lah panjang bana caritoko, apolo nan
> kadicaritokan Nyiak Z atau rang salingka
> danau nanti.
>
> Wassalam,
> Kani50
> Kajang (manangih indak namuah
> antok)
>
>
>
>
> >
>
>
>
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
.
Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat
lain harap mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi/dibanned:
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama
- DILARANG: 1. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi;
2. Posting email besar dari 200KB; 3. One Liner
===========================================================
Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected]
Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
