Assalamualaikum wr.wb ka Pangkuan nan di sagani, Mak Ngah sarato dunsanak RN di Palanta..
Babaliak ka carito karupuak ubi piladang ko..kutiko ambo KKN salamo 2 bulan di sinan sabana no sebagai warga sosek pertanian..walau pun pengkhususan nyo di bidang ekonomi dan pengembangan pertanian..nan labiah sero no wukatu ta libat lansuang sacaro teknikal dalam produksi penghasilan karupuak tu sendiri..mulai dari mancabuik ubi di parak..ma abuih..ma lenyek jo losuang tu <lah lupo lo namonyo liak>..di ikuti dg proses mancetak, di leperkan nipih2 mangunokan boto se..tapi karajo no capek, ligat sarupo masin di karajoan dek induak2 jo anak2 daro kampuang..sampai ka manjamua nyo di hamparan nan di pabuek dari batuang.. sapanjang ingetan ambo..di piladang ko inyo ndat manghasilkan karupuak nan sirah tu doh Mak Ngah, lazim nyo duo ukuran se...nan gadang sagadangh piriang makan di lipekkan jadi banutak bulan saparoh...nan ciek lai ukuran piriang ketek di agiah lubang di tapi..supayo sanang di ikek jo tali kutiko manjua no..<biaso no saratuih sa ikek>... Kutiko itu pasaran nan ambo tau salain di pasa2 mingguan di kecamatan nan tadakek..ado juo pengusaha nan mambao ka lua sumbar, macam Pakan baru dan daerah2 sekitarnyo..tamasuak lah ditampek kelahiran ambo di Sungai Apit, Bengkalis..di bao oleh pedagang2 dari Kuok Bangkinag..berkemungkinan juo kini lah ado pengusaha nan alah mengekspor karupuak piladang ko sampai ka Malaysia..sebab ambo pernah mambali karupuak ubi di satu hypermarket di Ipoh...raso nyo saling tak tumpah dengan karupuak ubu Piladang... Ryan,L 42 Ipoh Perak piliang nan ndak ba gala.. ________________________________ From: sjamsir_sjarif <[email protected]> To: [email protected] Sent: Sunday, June 21, 2009 8:46:20 PM Subject: [...@ntau-net] Lasuang Alaikum salam warahmatullahi wa barakatuhu, Piladang? Mungkin karupuak ubi nan dimukasuik tu Karupuak Sirah yo? Memang di Piladang tu kadang-kadang di tapi jalan ka Payokmbuah tampak di awak urang manjamua Karupuak Sirah. Dek saisuak, karupuak yah karupuak, indak tahu pulo awak baa caro khusus urang mambueknyo, baa mangko khusus pulo Urang di Nagari Piladang nan mambueknyo. Rancak tu, hasil field Study, keja kuliah tu, dipapakan pulo disiko nak tahu tahu pula awak semua, tak pe lah, kate Rang Ipoh. Nan awak tahu Karupuak Sirah tu dirameh ramuakkan untuak panghias gado-gado di piriang, sahinggo gado-gado tu bukan sajo lamak tapi tampaknyo rancak, mambuek salero tambah badacak. Kok dikana-kana bana Ranah Limo Puluah memang nagari nan banyak saluak baluaknyo. Banyak hal-hal sehari-hari nan tasimpan di sinan nan alun dikatangahkan urang lai. Misanyo di Nagari Taram, untuak fungsi Tuo Kampuang ado istilah "Tuo Losuang" Mungkin istilah tu maambiak ibarat Ayam Gadang di Lasuang. Salam, --MakNgah Sjamsir Sjarif --- In [email protected], Ryan Firdaus <ryanfirdau...@...> wrote: > > Assalamualaikum wr.wb > Yang dihormati Makngah, etek Isna, sarato dunsanak RN kasadonyo.. > antah ba-a dek takalua lo carito Lasuang ko..tabao pulo ingatan kutiko ambo > KKN sekitar taun 87 daulu..tapeknyo di Piladang..desanyo kalau ndak salah > sungai Cubodak...daerahnyo terkenal dengan produk karupuak ubi <dlm perbagai > jenis&size>..satiok subuah lah panuah pickup atau pun prah nan kalua dari > desa tsb, kebanyakannyo induak2 pai manjua karupuak ubi ka pasa-pasa pagi nan > dakek jo nan jauah. > Babaliak ka carito lasuang cako...antah bara ton lah produksinyo satu > ari...karupuak yang dihasilkan dari ubi tadi ka-sadonyo ditumbuak jo lasuang > nan sarupo di kecekan dek MakNgah tu...wakatu itu lupo pulo manayo apo namo > lasuang tu..nan takan duo urang yang mengoperasikannyo, surang tukang injak > kaki lasuang tu nan surang pulo mambaliak2kan ubi nan sadang batumbuak > tu..tapi kebanyakan lubangnyo tabuek dari batu.. > ba-a caro mambuek karupuak tu..nanti lah di ingek2 da-ulu..dek lah lamo > banyak nan lupo.. > > wassalam, > Ryan, 42 L Ipoh, Mlsia > > ________________________________ > From: Hambo Ciek <hamboc...@...> > To: [email protected] > Sent: Sunday, June 21, 2009 11:57:29 AM > Subject: [...@ntau-net] Lasuang > > > Mambaco kenangan Rangkayo Isna tantang lasuang, MakNgahcaliak ado duo website > nan punyo gambar. 1 Lasuang Gonje (manuruik ejaan Rangkayo Isna), lasuang > gonjak nan takana diambo. Tacangang pulo awak mancaliak isi blog tu dari > Padangf Kandih, Pikumbuah. > .......... > Silakan caliak ciek-ciek: > 1. http://ulfiarahmi.wordpress.com/2008/06/ > > 2. http://banjarlaweh.wordpress.com/panorama/ > --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
