Assalamualaikum Wr Wb
Dunsanak Palanta RN yang Budiman Sepintas saya telah membaca postingan Mak Ngah di Hape saya melalui fasilitas GPRS tentang hiruk pikuk orang berjualan atau pedagang asongan diseputar Sicincin, wah kalo saya reply postingan Mak Ngah melalui Hape saya bisa jebol keypad Qwerty hape saya jadi melalui email ini lebih enak dan lincah saya bercerita seputar hiruk pikuk pedagang asongan di sepanjang jalan lintas Sicincin. Ya banyak yang mereka jual dan tak luput dari pengamatan saya jika pulang ke rumah orang tua saya dari Pekanbaru ke Padang ini "kudu wajib" saya harus mampir di Sicincin semuanya saya borong sebut saja Pisang jantan (Ini kesukaan Ibu saya), bika, tebu, kerupuk ubi selebar tadah gelas kopi yang dikasih cabe, sala, jagung rebus dan aneka makanan atau jajanan pasar/tradisional. Nah yang paling istimewa bagi saya adalah telur asin Sicincin. Telur Asin Sicincin bagi saya selalu "ngangeni" untuk dinikmati berasal dari itik/bebek sawah yang mencari makan secara alami, telurnya memang tidak terlalu besar jika dibandingkan telur asin di jawa yang bebek atau itiknya di angoni (dipelihara dikandang) kuning telurnya merah tembaga dengan putih yang bersih. Rasa telur asin Sicincin ini bagi saya pas gurih dan asinnya, ini sangat berbeda dengan telur asin dari jawa semisal telur asin Brebes atau Tegal yang dikenal sebagai sentra penghasil telur bebek yang asinnya bagi lidah saya "kebangetan" tapi jika sebagai menu tambahan buat makan nasi saya pikir tidak masalah, bermasalah bagi saya jika dimakan begitu saja alias digado dalam bahas minang "dikudo-kudok sajo bulek-bulek makaN talua asin dari Jawa ini "..ya asin banget. Berbeda dengan telur asin Sicicin yang gurih dan asin yang pas sangat enak jika "dikudok-kudok sajo", bisa dipastikan minimal 2 atau 3 butir menjelang dari Sicincing ke Padang atau Sicincin ke Pekanbaru saya habiskan. Harga telur asin yang dijual oleh Ibu2 asongan ini dengan baskom dan dijunjung diatas kepala bervariasi mulai dari Rp 1.500 s/d Rp 2.000/Butir. Variasi harga ini terbentuk "Siapa yang membeli" maksud saya jika kita berkendaraan apalagi bergaya mentereng dengan kaca mata baju bagus seperti kelas Sosialite harganya bisa ditawarkan bahkan Rp 2.500/Butir tapi ini masih wajar saya pikir. Saya yang membawa mobil mungkin karena tampang dan gaya saya "lebih seperti sopir" biasanya mereka menawarkan ke saya sekitar Rp 2.000,- saya tidak akan menawarnya lagi walau jika saya tawar Rp 1.750/Butir saya yakin mereka pasti akan menjualnya, ya sudah tidak ada salahnya berbagi rejeki apalah artinya uang sebesar Rp 250 selisih harga yang ditawar, iba kita melihat ibu2 tersebut yang berlari kesana kemari ditengah cuaca panas dan hujan dari mobil ke mobil yang berhenti mulai dari pagi sampai malam menjelang. Paling serunya jika kita memberhentikan mobil maka mereka begitu sigap berlari menuju pintu kaca mobil kita dan saling berebutan, tapi nampaknya sudah ada perjanjian tidak tertulis dari mereka siapapun yang pembeli yang kita pilih mereka tidak saling "berkelahi" (damai-damai sajalah), beginilah sebuah episode ketika saya berhenti sejenak di Sicincin untuk membeli telur asin kegemaran saya serta jajanan lainnya "Pak ..pak Talua asin Pak..masih angek-angek ko.." kata seorang Ibu "Pak..pak ambiak lah talua asin ambo agak duo..bagi-bagi pak..rajaki tu" kata ibu yang lain "Iyo Pak...bara buah dek apak 10 buah..bagi-bagi Pak..ambialk lo jo ambo agak 3" kata ibu yang baru muncul belakangan Ya sudah akhirnya saya mengambil sebuah keputusan yang adil, adil itu belum tentu merata, begini adil yang tidak merata itu Jika saya membeli 10 Butir maka Ibu pertama yang sampai dikaca pintu mobil saya maka saya ambil 5 butir, lalu ibu yang lain saya ambil masing-masing 3 dan 2 butir, dengan harga Rp 2.000/butir tanpa menawarkan lagi saya serahkan Rp 20,000 pada Ibu yang pertama dan tentunya mereka telah paham atas pembagian uang tersebut sesuai dengan jumlah telur masing-masing yang laku. Ibu-ibu yang lain pun berteriak saling berebut kekaca pintu mobil saya "Pak..pak pisang jantan, perkede jaguang, sala-sala." "Pak..pak..bika..bika..ambiak juo lah Pak..angek2 tapuang bareh karambia mudo..lamak ko Pak" Wah..bingung deh...akhirnya saya juga membeli panganan tersebut seperti pisang jantan, bika dan sala, paling tidak saya jika berhenti di Sincin menghabiskan uang minimal Rp 40.000 untuk semua jajanan khas Sicincin yang "di jojokan" oleh Ibu-Ibu.Itupun masih ada yang datang dan ",memaksa" untuk membeli dagangannya, semua itu saya saya hargai segala usaha mereka tanpa harus kita berkata kasar atau menyinggung perasaan mereka, cara saya menghindar yang terbaik adalah dengan bercanda dan pasang senyum pada mereka "Ha..alah..yo Buk..caliak lah ..lah sagarobak tundo isi oto ambo jo talua asin, pisang jantan, bika".. "Pitih ambo lah tingga sasuku tigo bilih lai..ha..ndak do lai" "Beko joa lo ambo bali bensin oto lai..." Ibu2 itu biasanya senyum-senyum saja dan dapat memaklumi lalu biasanya mereka mundur teratur, jika saya jadi mereka saya dapat memahami psikologi mereka dalam bahasa yang sederhana "apa salahnya saya coba juga menawarkannya..siapa tahu Bapak itu ingin menambah beli telur asin..." ya namanya usaha Selesai sudah sebuah sekuel di Sicincin membeli Telur asin dan jajanan pasar lainnya, kendaraan saya pacu seperti biasa istri saya siap membuka dan mengupaskan telur asin dan menyodiorkan kemulut saya dengan Pas..saya tetap kosentrasi membawa mobil, sodoran demi sodoran telur asin dari Istri saya ke mulut, saya santap dengan lahap dan saya sangat menikmati gurih dan asin telur itik Sicincin ini. Dan saya tuntaskan dengan sedotan air mineral yang pakai pipet lagi-lagi Istri saya dengan setia menyodorkannya ke mulut saya...dan itu selalu pas berlabuh dimuluit saya..tidak pernah meleset..he..he..he Telur Assin Sicincin..memang enak, nikmat dan gurih..dan itu didapatkan dengan situasi hiruk pikuk Ibu-ibu yang "berjojo" di jalan lintas Pasar Sicincin..ibarat pertarungan Head to Head antara Valentino Rossi dan Lorenzo di Sirkuit Catalunya..begitu seru dan penuh sensasi mereka bertarung, begitu juga hiruk pikuk ibu-ibu ini dalam berebut mengejar konsumen..seruuuuu..abissss..lah ya..dan saya menikmatinya. Wass-Jepe (Pku, 44, Chaniago) The above message is for the intended recipient only and may contain confidential information and/or may be subject to legal privilege. If you are not the intended recipient, you are hereby notified that any dissemination, distribution, or copying of this message, or any attachment, is strictly prohibited. If it has reached you in error please inform us immediately by reply e-mail or telephone, reversing the charge if necessary. Please delete the message and the reply (if it contains the original message) thereafter. Thank you. --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
