Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh Mak Ngah nan janiah jo sadonyo adidunsanak palanta budiman,
Mak Ngah takileh dek ambo batanyo partamo kali jo ambo hehe..tapi kini baru bisa mangecek Mak Ngah Memang iyo pakai minyak manyih babaruik ka tangan dulu jo ka pisau Sasudah tu sanang mambasuah no jo sabun Ciek laih resep untuak cubadak masak nan acok ambo praktekkan Mak Ngah, Kolak pisang harun (wangi) cubadak Bahan2 ; 1. Pisang abu (kapok) sasikek 2. Cubadak masak sakuduang sekitar 10 incek diriciah 3. Santan satangah butia karambie 4. Gulo anau (aren) atau gulo pasie sakandak hati sarancaknyo di angekkan dulu sudah tun disariang 5. Daun pandan atau essence pandan satitiak 6. Garam sacukuiknyo Caro maramu : 1. Pisang, Cubadak, daun pandan, garam diabuih sampai manggalagak 2. Masuakkan santan + gulo 3. Kicok snek 4. Lah mantap taraso kicok snek laih 5. MATIKAN KOMPOR .......................... :-) Tips kolak ; Jan sampai santan lamo bana tajarang atau sampai tabik minyak lo, kalo lah tabik minyak berarti bukan kolak namonyo tapi gulai pisang gudek hahaha... Wassalam Rina, 32, batam --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
