Kalau gulai udang jo pakih iyo lamak bana ditambah jo asam kandih , apolagi kalau isuaknyo diangekan sampai kariang macam randang.... nikmat
----- Original Message ----- From: Reni Sisri Yanti <[email protected]> Sent: Saturday, August 01, 2009 10:45 AM To: [email protected] Subject: [...@ntau-net] Re: GULAI UDANG bundo gulai udang lamaknyo ditambah patai , terakhir masouan potongan2 tomat kalo ado tomat sayou rancak bana.....reni biaso buek gulai udang pakai santannyo saketek see... renny,ancol --- On Sat, 8/1/09, hanifah daman <[email protected]> wrote: From: hanifah daman <[email protected]> Subject: [...@ntau-net] GULAI UDANG To: [email protected] Date: Saturday, August 1, 2009, 10:27 AM GULAI UDANG Dulu ketika masih ABG dikampung Kami sering menyenter udang yang menempel Di tepian tabek gadang Lalu menangkapnya dan mempermainkannya Ketika kolam tetanggaku yang banyak udangnya Di lepas airnya dan dipanen ikannya Aku sering ikut menangkap udang disana Udangpun banyak ditemui di aliran air Yang keluar dari kolam itu Sehingga sewaktu waktu aku menangkapnya Menggorengnya dan memakannya panas-panas Hmm harum baunya , dan manis rasanya Di rantauku Bengkulu Banyak udang di jual di pasar Dengan berbagai jenis dan Harga yang berbeda Mulanya aku tak tau Rasa udang tidak sama dan harganya berbeda Pokoknya udang ya begitulah rasanya Ku beli yang harganya murah saja Pernah suatu hari ketika kami di Jakarta Maksud hati ingin irit Kami pilih menu udang Ketika perut sudah kenyang dan Hendak membayar di kasir Kami jadi tercengang Harga udang lebih dari yang lainnya Lama-lama membeli dan mengkonsumsi udang Akhirnya aku jadi tau mana yang enak sekali rasanya Aku tak tau namanya Tapi sudah hapal bentuk dan warnanya Paling enak rasanya kalau ketika membeli Udangnya masih hidup dan Di goreng atau di gulai hari itu juga Beberapa hari yang lalu Banyak wajah yang kelihatan sendu Tanggal satu Agustus menjadi tanggal tua sekali Karena tidak mungkin gajian Kemaren wajah sendu berubah ceria Seperti rumput dapat air di musim panas Tadinya mulai layu, kemudian jadi segar Di tanggal tua dapat rejeki tak terduga Bendahara membagikan uang …. Yang memang menjadi hak kami Alhamdulillah Akhir pekan mejadi ceria Pagi ini tukang ikan yang baru jadi langgananku Datang dan memanggil-manggilku Ikan terusan yang pernah ku beli padanya Rasanya luar biasa Cepat=cepat ku bilang padanya Aku mau beli ikan Terusan Lalu mulailah dia memotong dan Memperlihatkan padaku sesuatu yang warnanya putih Yang di keluarkannya dari perut ikan “ Ini di ekspor keluar untuk dijadikan Benang yang dipakai untuk operasi Cobalah lihat, kuat sekali dan tak mudah di gunting” Sementara dia memotong-motong ikan Aku lihat jualannya yang lain Eh ada udang yang lumayan besar Aku coba timbang dan hitung Ada 28 ekor jumlahnya sekilo Ku Tanya berapa harganya sekilo “ Rp 70 ribu, ini biasanya orang Cina yang beli “ Aku jadi bimbang Akhirnya ku beli juga Sesekali memanjakan selera kataku padanya Kubersihkan udang tersebut Ku kasih garam dan jeruk Ku siapkan bumbu langkok dan daun Bawang putih, bawang merah Cabe giling sedikit saja Santan kelapa dari kelapa yang sedang tuanya Lalu ku gulai dan kucoba garamnya Hmmm enak sekali Ketika sudah masak Terbayang ke dua orang anak Mereka makan apa ya hari ini ?? Bengkulu, 1 Agustus 2009 Hanifah Damanhuri --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: [email protected] Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
