Mak ngah
Apakah samo cipok jo bacipok?
Salam
Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: "sjamsir_sjarif" <[email protected]>
Sender: [email protected]
Date: Tue, 08 Jun 2010 13:03:35 
To: <[email protected]>
Reply-To: [email protected]
Subject: Re: [...@ntau-net] Babaleh pantun- Gajeboh

Eee, masih kadapatan juo dek Angku Taufiq "Lapau Randah" di dakek Stoplat  Aua 
Tajungkang jo Lapau "Simpang Ampek" sabalah Stgasiun Gadang Bukittinggi. Bana 
kaduo lapau tu lamak gulai cancangyo. Ambo sanang jo Gulai Cancang, taoi nan 
bahaso istilah "Tetelan" tu samo aratinyo jo "Gulai Cancang", baru kini 
mandanga. Tarimo kasih tambahan perbendaharaan bahaso. Dima pulo lah asa kato 
tu dan sajak bilo kaluanyo eh? Dicubo maijo-ijo "tetel" + "an" kadangarannyo 
mungkin sajak pangaruah lidah urang subarang lo ndak?

Tahun 1955 MakNgah maaja di ST-2 Jalan Lambau. Lapau Randah cuma salangkah dari 
sikola. Itu tampek mancirupuih kalau litak. Kalau ka baragan bana pai jo 
kawan-kawan ka Simpang Ampek tu. Nan bamintak iyo Nasi jo Gulai Canncang. 
Uniknyo taruih ado sayua toge baabuih jo gulai cancang tu. 

Kok takana makan nasi bungkuih basamo-samo di sikola, kami biaso pasan nasi 
bungkuih ka Lapau Randah tu. Lapau Randah tu rami, indak ado mek tampek duduak 
untuak awak basamo-samo. Itu mangko ambo kecekkan rancak untuak mancirupuih 
surang-surang,mahilang dari tampek rami di Aua Tajungkang ...

Nan takana ciek lai, di Lapau Randah tu ado lo "garejoh" untuak pamangua 
karambia. Mungkin "kanai gajeboh" indak baa amek, kok "kanai garejoh" nan 
tabedo ... :)

Aa, iyo elok-elok maenjo gulai tunjang atau dagiang gajeboh tu. Dek lamak 
cipak-cipok biko bagalemak galemok jo galemee ...

Salam,
--MakNgah
Sjamsir Sjarif
Sudah sumbayang subuah di Rantau Urang
Kini taragak jo Gulai Cancang ...


--- In [email protected], taufiqras...@... wrote:
>
> Nan penting awak  jan sampai "Kanai Gajeboh"
> 
> Sabab kalaulah kanai gajeboh, bisa gadang lo "singgik pado mo  piah"
> 
> Tetelan samo jo gulai cancang dulu terkenal dilapau randah pasa bawah jo 
> simpang ampek dakek tasiun Kiktenggi
> 
> Bahannyo dagiang klass duo tambah galeme jo saketek nan batulang
> 
> Curito galeme iko mirip juo jo gajeboh..
> Kok sampai kanai galeme..
> Sansai awak... ruginyo indak bara...
> 
> Hati nan mangka dek kanai galeme nan labiah manyeso
> 
> Nan gajeboh iko konon merupakan daging dan lemak sekeliling anus sapi.
> 
> Daging dan lemak lembut itu digulai jo santan encer dan extra daun 
> kunik..karano lemak nyo sendiri lah banyak.
>  Banyak juo digulai jo kamumu bahkan batang taleh.
>  Nan saling menunjang rasonyo. Karano kamumu akan mengurangi aroma lemak 
> gajeboh sementara kamumu itu sendiri mulai beraroma gajeboh
> 
> Kalau untuak gulai  tunjang kadang gulai kikil tetangga lumayan menarik juo 
> karano sizenyo bisa langsuang masuak muncuang. Gulai tunjang awak irihnyo 
> lumayan gadang. Kadang salah enjo bisa kumuah baju
> 
> Baa komentar sanak ???
> 
> Salam
> TR


-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

-- 
.
Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat 
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan 
mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an 
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

Kirim email ke