Pada berita Harian Kompas pagi ini (http://koran.kompas.com/read/2010/11/22/03513483/william.wongso.diplomat.rendang), topik Tokoh menampilkan seorang William Wongso ditulis Diplomat dan Pakar Rendang (Padang/Minang). Racikan bumbu dan pakem (cara?) memasak yang dilakukannya tidak meninggalkan racikan dan pakem memasak Rendang yang selama ini dilakukan Warga Minang (walaupun oleh dia sudah disertai sentuhan peralatan modern) .
Disamping memperkenalkan Rendang sebagai masakan Indonesia (Minang), William Wongso juga telah memperkenalkan Sate Padang dalam berbagai forum kuliner Internasional. Usaha pak William Wongso memperkenalkan Rendang dan Sate Padang ini sebagai kuliner Minang (Sumatera Barat) yang mewakili Indonesia dalam berbagai forum Internasional patut mendapatkan penghargaan dan dukungan dari masyarakat maupun pemerintahan Sumatera Barat. Barangkali bisa juga dijadikan sebagai salah seorang diplomat/duta wisata Sumatera Barat. Terima kasih Pak William Wongso (walaupun anda belum tentu membaca ucapan terima kasih ini). Mudah2an melalui usaha yang telah anda lakukan, dunia akan lebih mengenal bahwa Rendang adalah salah satu kuliner khas Minang (Indonesia). Wassalam, Zalmahdi -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
