Sanak Darwin Bahar Yth :
Ada suatu masakan yang berasal dari Solok dengan bahan dasar ikan bilih , konon dari ikan bilih ini bisa dibuat berbagai variasi masakan seperti : pangek , palai , goreng , goreng bilih , bilih balado , salai . Dan ikan bilih ini jelas non kolesterol . Dalam suatu pameran di Danau Kembar di tahun 2006 pernah ditampilkan berbagai variasi masakan dengan bahan dasar ikan bilih dan adanya cuma di Danau Singkarak . Mungkin inilah sebagai daya tarik sehingga bisa menang di tingkat Nasional .. Wassalam : Zul Amry Piliang 64 tahun . warga Bali asa Solok. ________________________________ Dari: Darwin Bahar <[email protected]> Kepada: Palanta Rantaunet <[email protected]>; [email protected]; [email protected] Dikirim: Selasa, 25 Oktober 2011 0:02 Judul: [R@ntau-Net] Menu Kota Solok Terbaik, Juara Nasional Lomba Cipta Menu Padang Ekspres, Senin, 24/10/2011 Provinsi Sumbar patut berbangga atas keberhasilan Tim Penggerak PKK (TP-PKK) Kota Solok berhasil menjadi juara umum Lomba Cipta Menu Makanan Daerah Tingkat Nasional, Kamis (20/10) lalu. TP-PKK Kota Solok menyisihkan 32 provinsi lain dalam puncak peringatan Hari Pangan Sedunia berlangsung di Gorontalo. Menu kreasi TP-PKK Kota Solok dinilai memiliki keragaman, gizi seimbang dan berbasis sumber daya lokal. Piala bergilir pertama kali didapatkan Sumbar tersebut diserahkan Ny Herawati Boediono, istri Wapres Boediono. Di samping beragam dan bergizi, TP-PKK Kota Solok menampilkan makanan khas Solok seperti penganan dan makanan pokok lainnya. (Lengkapnya di: http://www.padang-today.com/?mod=berita&today=detil&id=32339 ) Bareh Solok tanak didandang Dipagatok ulam pario Bunyi kulek cando badendang Dek ditingkah (hmm) si samba lado Sebuah bait lagu Bareh Solok yang dipopulerkan oleh Cik Unieng Elly Kasim di akhir tahun 50-an. BTW, ketika bekerja di program USAID-PERFORM dulu saya cukup sering juga ke Solok, tetapi biasanya petangnya kembali dan menginap di Padang. Hanya sekali menginap di Solok, dan ketika makan malam diajak rekan saya di Kantor Regional kami di Padang ke restoran Martabak Kubang, sehingga saya tidak tahu apa masakan khas Solok non-rendang seperti yang diungkapkan oleh berita di atas. Eniwe, keberanian TP-PKK Kota Solok untuk menampilkan masakan Minang non-rendang dan kemudian berhasil menjadi juara nasional, patut diapresiasi tinggi. Wassalam, HDB St Bandaro Kayo (L, 68), asal Padangpanjang, tinggal di Depok -- . * -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1 - Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
