Itulah ebaiknyo rang Minang pak Ji. Makin lamo makin tajam sirauik tu
sainggonyo makin aluih makan katam.

Bialah mak baraja pulo kami nan mudo-mudo nan lah larek di rantau ko baa
caro marauik supayo mak aluih makan katam.

Kadang-kadang acok juo kito caliak urang makan lado kutu, nyo sangko
lado kutu samo jo Cabe Rawit, sakali dikandak i lado kutu lah dimakan
baru taraso. Lah kalimpasiangan mancari aia.

Wassalam
Batuduang Ameh (44) Pekanbaru (lah 22 taun larek di rantau)

-----Original Message-----
From: [email protected] [mailto:[email protected]] On
Behalf Of [email protected]
Sent: Wednesday, October 26, 2011 1:20 PM
To: [email protected]
Subject: [R@ntau-Net] BALADO


Maso kami sikola dulu "Dendeng Balado" diimbaukan ka kawan nan kabatulan
rono kuliknyo agak kalam tapi sabana pede mamakai baju sirah

Maso itu agak takajuik awak mancaliak urang dengan pakaian warna
"Menyala" kok dipakai mereka disiang hari.
 Kini lah biaso sajo awak mancaliak pakaian berwarna norak itu dipakai
disiang hari

Selain itu kata "Balado" juga sering diucapkan dengan dialek berbau
Betawi
Terutama digunakan untuk mematahkan argumen  seseorang
"Gak usye yeee....giginya belade"

Selain "randang" nan alah Go-Public
Walau  mungkin kondisinyo  masih kalio. Sabab ambo pernah disuguhi kawan
jo "randang" keceknyo

Tapi ambo sabuik itu masih "Kalio". Karano kuahnyo nan baminyak itu alun
barubah macam randang


Selain itu, Menu  real "Balado" alah banyak juo dinikmati Urang Non
Minang baik acara resmi/resepsi bahkan jadi salah satu menu jamaah haji

Bedanyo kok dalam istilah awak dimulai dengan nama bahan utama, baru
ditambahkan kata lado seperti goreng udang balado

Bagi mereka nan ngetop justru "BALADO Udang"

Nan penting istilah BALADO, menyiratkan alah merupakan sumbangan kuliner
Minangkabau nan bisa diterima lidah berbagai suku

Jan pulo dikecekkan ka mareka : "Gak usye yeee...giginye belade"

He...he..

TR

-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti 
subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/

Kirim email ke