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Nicole
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To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Wednesday, January 23, 2008 1:52:41 AM
Subject: 20080122 - HEALTH HAZARD ALERT (Salmone lla) / DANGER POUR LA SANTÉ
(Salmonella)
Le texte français suit le texte anglais.
HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN ORGANIC SESAME SEEDS MAY CONTAIN SALMONELLA
BACTERIA
OTTAWA, January 22, 2008 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is
warning the public not to consume certain pre-packaged and bulk organic sesame
seeds described below because these products may be contaminated with
Salmonella.
The affected organic sesame seeds described in the table below are affected by
this alert.
Brand / Distributor
Product description
Size and Codes
Date Sold
Distribution
Shares
Certified Organic Natural Sesame Seed
25 lbs Lot code - 322007
October 02, 2007 to January 22, 2008 inclusive New Brunswick
Quebec, Ontario, British Columbia
Mountain Path Inc. Organic- Biologique
Natural Sesame Seeds
11.34 kg (Shares 25 lbs) ; 2.5 Kg; 1 Kg; 200 g
October 02, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Ontario, Quebec
Produits Nutri-Forme Inc
Org. Natural Sesame Seeds
350 g UPC - 8 44613 01185 1 Lot 1185-506
November 01, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Quebec
Speerville flour mill
Certified Organic Sesame Seeds
910g (2 lbs) UPC 0 56574 04285 4; 5 lbs; 25 lbs Lot code - 72109
September 21, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Atlantic Provinces
Ontario Natural Food Co-op
Sesame Seeds Natural Organic
11.34 Kg (Shares 25 lbs) 1 Kg
November 06, 2007 to January 21, 2008 inclusive
Ontario, Nova Scotia, Quebec
Westpoint Naturals Organic
Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8; 400g UPC - 7 78659 60092 5 ; 2 kg UPC - 7 78659
60093 2; 5kg UPC - 7 78659 60094 9; 11.3 kg UPC - 7 78659 60095 6 Lot # -
Codes ending with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to 365 inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Alberta, British Columbia
Charlie Browns
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8; 400g UPC - 7 78659 60092 5; 5kg UPC - 7 78659 60094
9 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to 365
inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Health First
Organic Unhulled Sesame Seed
11.3 kg UPC - 7 78659 60095 6 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Whole Foods Market
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
The Vitamin Centre Stores
Organic Unhulled Sesame Seed
400g UPC - 7 78659 60092 5 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Valley Natural Health Products
Organic Unhulled Sesame Seed
2 kg UPC - 7 78659 60093 2 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Sangsters Health Centres
Organic Unhulled Sesame Seed
400g UPC - 7 78659 60092 5 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inlcusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Alberta
Roots Natural
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Homesteader Health Organic
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8; 400g UPC - 7 78659 60092 5 Lot # - Codes ending
with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008
Alberta, British Columbia
Nutraways
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Capers Organics
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8; 5kg UPC - 7 78659 60094 9; 11.3 kg UPC - 7 78659
60095 6 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to
365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Natures Finest Gourmet
Organic Unhulled Sesame Seed
5kg UPC - 7 78659 60094 9 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
The Organic Grocer
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Small Potatoes Spud.ca
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Healthyway
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Marias Health Foods
Organic Unhulled Sesame Seed
400g UPC - 7 78659 60092 5 Lot # - Codes ending with numbers 001 to 021
inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
Planet Organic Market
Organic Unhulled Sesame Seed
200g UPC - 7 78659 60091 8; 11.3 kg UPC - 7 78659 60095 6 Lot # - Codes
ending with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
Alberta, British Columbia
Power of Food.com Organic Unhulled Sesame Seed
400g UPC - 7 78659 60092 5; 5kg UPC - 7 78659 60094 9 Lot # - Codes ending
with numbers 001 to 021 inclusive and 292 to 365 inclusive.
October 19, 2007 to January 22, 2008 inclusive
British Columbia
The organic sesame seeds described above may also have been sold at the retail
level in bulk form or in smaller unlabeled store packages. Consumers who may
have purchased organic sesame seeds during the specified time period and are
unsure if they have the affected product are advised to check with the retail
store to determine if their product is affected.
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these
products.
Food contaminated with Salmonella may not look or smell spoiled. Consumption
of food contaminated with this bacteria may cause salmonellosis, a foodborne
illness. In young children, the elderly and people with weakened immune
systems, salmonellosis may cause serious and sometimes deadly infections. In
otherwise healthy people, salmonellosis may cause short-term symptoms such as
high fever, severe headache, vomiting, nausea, abdominal pain and diarrhea.
Long-term complications may include severe arthritis.
The affected Organic Sesame Seeds was imported from Uganda. The CFIA is working
with the importer and various Canadian distributors to recall the affected
products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the
recall.
For more information, consumers and industry can call the CFIA at
1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on Salmonella, visit the Food Facts web page at
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/causee.shtml.
For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety facts,
visit our web site at www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Media enquiries:
Garfield Balsom (English)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4232
Julie Lacoursière (French)
Canadian Food Inspection Agency
Food Recall and Emergency Response
613-760-4044
********************************************
DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS
CERTAINES GRAINES DE SÉSAME BIOLOGIQUES
OTTAWA, le 22 janvier 2008 - LAgence canadienne dinspection des aliments
(ACIA) avise la population de ne pas consommer les graines de sésame
biologiques préemballées et en vrac décrites ci-dessous parce que ces produits
pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Les graines de sésame décrites dans le tableau ci-dessous sont visées par la
mise en garde.
Marque
Description du produit
Format et codes
Date de vente
Distribution
Shares
« Certified Organic Natural Sesame Seed »
25 lb Code de lot - 322007
Vendu du 2 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Nouveau-Brunswick, Québec, Ontario, Colombie-Britannique
Mountain Path Inc.
« Sésame Brun Biologique »
11,34 kg (Shares 25 lb) ; 2,5 kg; 1 kg; 200 g
Vendu du 2 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Ontario, Québec
Produits Nutri-Forme Inc.
« Gr. de sesame naturelles bio. »
350 g CUP - 8 44613 01185 1 Lot 1185-506
Vendu du 1er novembre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Québec
Speerville flour mill
Certifié Biologique Graine de Sésame
910 g (2 lb) CUP 0 56574 04285 4; 5 lb; 25 lb Code de lot - 72109
Vendu du 21 septembre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Provinces de lAtlantique
Ontario Natural Food Co-op
« Sesame Seeds Natural Organic »
11,34 kg (Shares 25 lb); 1 kg
Vendu du 6 novembre 2007 au 21 janvier 2008 inclusive
Ontario, Nouvelle-Écosse, Québec
Westpoint Naturals
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5; 2 kg CUP - 7 78659
60093 2; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9; 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Numéros de
lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365
inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Alberta, Colombie-Britannique
Charlie Browns
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5; 5 kg CUP - 7 78659
60094 9 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie-Britannique
Health First
« Sésame avec Écalée Biologique »
11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Numéros de lot - Codes se terminant par les
numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie-Britannique
Whole Foods Market
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros
001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie-Britannique
The Vitamin Centre Stores
« Sésame avec Écalée Biologique »
400 g CUP - 7 78659 60092 5 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros
001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie-Britannique
Valley Natural Health Products
« Sésame avec Écalée Biologique »
2 kg CUP - 7 78659 60093 2 Numéros de lot - Codes se terminant par les numéros
001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement.
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie-Britannique
Sangsters Health Centres
« Sésame avec Écalée Biologique »
400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Alberta
Roots Natural
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Homesteader Health Organic
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8; 400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant
par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Alberta, Colombie- Britannique
Nutraways
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Capers Organics
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9; 11,3 kg CUP - 7 78659
60095 6 Codes se terminant par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à
365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Natures Finest Gourmet
« Sésame avec Écalée Biologique »
5 kg CUP - 7 78659 60094 9 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
The Organic Grocer
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Small Potatoes Spud.ca
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Healthyway
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g UPC - 7 78659 60091 8 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Marias Health Foods
« Sésame avec Écalée Biologique »
400 g CUP - 7 78659 60092 5 Codes se terminant par les numéros 001 à 021
inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Planet Organic Market
« Sésame avec Écalée Biologique »
200 g CUP - 7 78659 60091 8; 11,3 kg CUP - 7 78659 60095 6 Codes se terminant
par les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Alberta, Colombie- Britannique
Power of Food.com « Sésame avec Écalée Biologique »
400 g CUP - 7 78659 60092 5; 5 kg CUP - 7 78659 60094 9 Codes se terminant par
les numéros 001 à 021 inclusivement et 292 à 365 inclusivement
Vendu du 19 octobre 2007 au 22 janvier 2008 inclusivement
Colombie- Britannique
Les graines de sésame biologiques décrites ci-dessus pourraient également avoir
été vendues au détail, soit en vrac ou en plus petits emballages sans
étiquette. Les consommateurs qui ont acheté des graines de sésame biologiques
durant les périodes indiquées et qui ne sont pas certains si leur produit est
visé par cette mise en garde devraient se renseigner auprès du détaillant.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits na été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement
daltération visible ni dodeur suspecte. La consommation daliments contaminés
par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie dorigine
alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le
système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections
graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose
peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre,
des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs
abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications
à long terme comme une forme grave darthrite.
Les graines de sésame biologiques touchées ont été importées de lOuganda.
LACIA collabore avec limportateur et divers distributeurs canadiens pour
retirer les produits touchés du marché. LACIA surveille lefficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
lindustrie peuvent appeler lACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du
lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de lEst).
Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, consultez la page
Web consacrée à la salubrité des aliments à ladresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour
obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre
site Web à ladresse www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Julie Lacoursière (français)
Rappels daliments et Mesures durgence
Agence canadienne dinspection des aliments
613-760-4044
Garfield Balsom (anglais)
Rappels daliments et Mesures durgence
Agence canadienne dinspection des aliments
613-760-4232
********************************************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes
à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en ligne
affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
Access the Recipes And More list archives at:
http://www.mail-archive.com/recipesandmore%40googlegroups.com/
Visit the group home page at:
http://groups.google.com/group/RecipesAndMore
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