Produsele traditionale si integrarea identitatii nationale 25 Noiembrie 2005
Integrarea identitatii nationale in imensa diversitate a culturii europene prin protejarea traditionalitatii produselor alimentare si a restaurantelor romanesti reprezinta un element important in procesul de aderare al Romaniei la Uniunea Europeana. 08:00 http://www.euractiv.ro/www/index.html/section|readStory?stID=4 <http://www.euractiv.ro/www/index.html/section|readStory?stID=4&pT=sumare&pID=3327> &pT=sumare&pID=3327 In ultimii doi ani au fost elaborate mai multe acte normative cu reguli foarte clare atat pentru producatori, cat si pentru cei care verifica traditionalitatea produselor (Ordinul Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, MAPDR nr. 233 din 8 aprilie 2004 pentru aprobarea Normelor privind atestatele de specificitate pentru produsele agricole si produsele alimentare, Ordinul nr. 285 din 28 aprilie 2004 pentru aprobarea Normelor privind protectia denumirilor de origine si indicatiilor geografice ale produselor agricole si produselor alimentare si Ordinul 690 din 28 septembrie 2004 pentru aprobarea Normei privind conditiile si criteriile pentru atestarea produselor traditionale, precum si ordinul nr. 956 din 2005). Aceste initiative legislative vin in sprijinul actiunii MAPDR de a identifica pana in momentul aderarii toate produsele traditionale specifice diferitelor regiuni ale Romaniei. Acest proces este absolut necesar pentru incurajarea diversificarii productiei alimentare si pentru protejarea denumirilor acestor produse de utilizari gresite sau falsuri. In plus, consumatorii vor primi informatii privind caracterul specific al produselor pe care le consuma. Conform criteriilor stabilite de legislatia specifica, produsul traditional trebuie sa fie obtinut din materii prime traditionale, sa prezinte o compozitie traditionala sau un mod de productie si / sau de prelucrare ce reflecta un procedeu tehnologic traditional si care se distinge in mod clar de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii. Atestarea produselor traditionale presupune recunoasterea traditionalitatii unui produs prin intermediul inregistrarii sale in conformitate cu prevederile legale. Procedura in vigoare prevede ca atestarea produselor se face la cererea producatorilor, care trebuie sa depuna si un caiet de sarcini la Directia pentru agricultura si dezvoltare rurala a judetului in a carui raza teritoriala este realizat produsul. Dupa procedura de atestare, beneficiarul are dreptul de a mentiona pe eticheta calitatea de produs traditional. Dupa opinia specialistilor de la Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale "cu cat numarul acestor produse traditionale si al furnizorilor lor va fi mai mare, cu atat mai usor ne va fi ca, in momentul aderarii, sa oferim si sa solicitam recunoasterea si protectia acestor produse". In prezent in registrul MAPDR au fost inregistrate deja peste 120 de produse traditionale, acest proces fiind derulat in continuare. Lista lor se va publica anual in Monitorul Oficial, astfel incat orice producator, distribuitor sau comerciant sa fie informat despre produsele traditionale. Dupa aderare, produsele traditionale autohtone vor reprezenta o contra oferta viabila la produsele similare din alte tari. In acest fel se va realiza o diversificare a pietei si un mediu concurential real, in care aceste produse, in functie de performantele lor calitative, le vor oferi consumatorilor o mai mare gama din care sa aleaga. Fiecare stat membru al Uniunii Europene are propria lista a produselor traditionale locale, accesibila on-line. Reprezentantul MAPDR afirma ca pe piata europeana, produsele traditionale ocupa 30-40% din consum, fara a lua in calcul consumul local / intern / regional; cu acest consum se poate ajunge la 50-60%, mai ales ca pe plan european si mondial exista o puternica tendinta de consum catre produsele traditionale sau "naturale". Chiar daca ele presupun o cheltuiala mai mare, au insusiri deosebite, care le avantajeaza in raport cu produsele conventionale de acelasi tip. MAPDR intentioneaza sa elaboreze anul viitor un catalog al produselor traditionale, cu date specifice, pentru a da posibilitatea tuturor celor interesati sa cunoasca intreaga varietate de produse traditionale. Registrul va fi foarte util pentru restaurante. Se apreciaza ca dupa aparitia ghidului va creste consumul acestor produse, inclusiv in restaurante, in special cele traditionale. Sectorul produselor alimentare si al bauturilor reprezinta (conform datelor din decembrie 2003) o 26% din valoarea totala a productiei agricole brute, o 4,6% din produsul intern brut al Romaniei. Numarul agentilor economici este de 14.509 din care peste 99% privati. Sectorul produselor alimentare asigura peste 240.000 locuri de munca, ceea ce reprezinta cca. 5% din populatia activa. Cresterea productiei de produse alimentare in anul 2004, fata de anul 2000, se prezinta astfel: - lapte si produse lactate 95 %; - carne si produse din carne 21 %; - ulei comestibil 4 %; - sucuri si bauturi nealcoolice 17 %; - zahar si produse zaharoase 1 % Consumul mediu anual pe locuitor la principalele produse alimentare in anul 2004, fata de anul 2000, a crescut astfel: - lapte si produse lactate 17 %; - carne si produse din carne 33 %; - uleiuri si grasimi 9%; - sucuri si bauturi nealcoolice 18%; - zahar si produse zaharoase 17% Sursa: <http://www.maap.ro/> www.maap.ro citat de <http://www.ccib.ro/bd_html.aspx?id_html=16&id_language=1#STIRI> EU-RO Jurnal CCIB Mariana Duma Marketing Manager ADCOS ROMANIA - Software at ITs Best ! Tel/fax: +40 - 21 - 3200108 / 27 www.adcos.ro; [EMAIL PROTECTED] <mailto:[EMAIL PROTECTED]> - AIS ERP - Solutie <http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=ro&id_page=about_ais> integrata de gestiune si management de tip ERP - Goldmine - Solutie CRM <http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=ro&id_page=goldmine> - Managementul Relatiilor cu clientii - e-Project Management - locul 2 la "Best <http://http://www.adcos.ro/v6/img/poze/dipeproject.html> of TRADO" 2005, Elvetia - solutii e-Learning / SFA <http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=ro&id_page=sfa> <http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=ro&id_page=sfa> - Automatizarea Fortelor de Vanzari - <http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=ro&id_page=arii_special> <http://http://www.adcos.ro/v6/index.php?lang=en&id_page=out_desc> Dezvoltare solutii software / web la cerere ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - <http://www.adcos.ro/v6/index.php?id_page=presa&lang=en&act=42> Diploma de Excelenta pentru Promovarea IT&C din Romania - Membru Consiliul Director ARIES - Asoc. Romana a Ind.Electronice si Software - Membru Comisia de Etica ANIS - Asoc. Patronala a Ind. Software si Servicii ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Get fast access to your favorite Yahoo! Groups. Make Yahoo! your home page http://us.click.yahoo.com/dpRU5A/wUILAA/yQLSAA/RR.olB/TM --------------------------------------------------------------------~-> *** sustineti [romania_eu_list] prin 1% din impozitul pe 2005 - detalii la http://www.europe.org.ro/euroatlantic_club/unulasuta.php *** Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/romania_eu_list/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
