Не очень понятно, как это проверить. Если идет нормальный коннект - то все работает.А без подключений к БД - эти COM объекты могут работать параллельно?
Ну как, как. Вместо данных из базы, генерируешь тестовые данные и возвращаешь их. Потом смотришь чего там тебе вернулось.
Ясный пень, что такой тест надо писать отдельно.Коваленко Дмитрий.

