--- Vidyana Purna Ahmad <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > To: <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]>, > <[EMAIL PROTECTED]> > From: "Vidyana Purna Ahmad" > <[EMAIL PROTECTED]> > Date: Thu, 22 May 2008 10:11:12 +0700 > Subject: [yisc_juli2006] Buat yg hobby makan > gorengan... > > > > > FYI.... > > Buat yg hobby makan gorengan... > > Temenku punya pengalaman juga, waktu beli pecel lele > di daerah Jakarta > selatan, ternyata abangnya tidak menuangkan minyak > goreng yang masih > diplastik ke penggorengan. Tapi malah meletakkan > minyak goreng yang > masih dalam plastik ke dalam penggorengan panas. > Sehingga plastiknya > meleleh larut dalam minyak panas, baru pecel lelenya > digoreng dan > hasilnya pecel lelenya crispy! (crispy= renyah) > serem yaaaaaaaaaa > > Kepada semua Tolong baca ini. > Ini adalah kisah nyata, dan seseorang juga > menceritakan hal itu kepada > saya, yang terjadi padanya di Kedah Tunjang. Saya > kira itu juga terjadi > pada kita juga. > > Di PERLIS (area pasar malam, dimana mereka selalu > menjual PISANG GORENG > pada sore hari). Pamanku melihat mereka menggoreng > PISANG GORENG, mereka > menambahkan sedotan plastik ke dalam minyak goreng > panas (sedotan=yang > biasanya kita gunakan untuk minum), sedotan > dilelehkan/dicairka n > (melted) ke dalam minyak goreng panas sebelum > menggoreng, itulah > sebabnya PISANG GORENG, UBI GORENG, dll selalu tetap > crispy=renyah > selama beberapa jam. Pamanku tidak dapat menjelaskan > kenapa. Kemudian > dia bertanya kepada mereka, namun mereka tetap diam, > kemudian pamanku > mengatakannya pada ibuku, kemudian kami > mempraktekkannya dan cara inilah > yang membuat makanan tetap renyah. Kemudian ibuku > berkata, hati-hati > pada makanan Thailand juga, seperti ikan bilis, > bawang goreng, meskipun > kita meletakkan nya pada udara terbuka selama > beberapa jam, makanan > tetap renyah (tidak melempem). > > Seperti di CANADA, hanya di tempat kami hujan turun > selama 5 kali atau > kurang dalam setahun, jadi bila kita meletakkan > roti di udara terbuka > selama semalam, keesokan harinya rati itu menjadi > sangat renyah atau > kering karena lingkungan disini sangat kering, > tetapi di Malaysia, hal > itu tidak akan terjadi karena disana kelembaban > terlalu tinggi. > Saya pernah ke dataran tinggi Kamerun dengan > keluarga saya, sekitar > pukul 3 sore kami berjalan-jalan disekitar pasar, > kami melihat banyak > penjaja kios melakukan usaha mereka, tiba-tiba > sesuatu menarik > perhartian saya. di salah satu kios, ada sebuah > wajan besar minyak > goreng yang didalam nya ada botol plastik kosong > (ukuran 5 1/2 liter), > botol itu pelan-pelan mencair di minyak goreng yang > panas dan saya > terkejut. > Saya kira itu suatu kesalahan yang dilakukan oleh > anak kecil, tetapi > ketika saya melihat lebih dekat, saya melihat ada > beberapa sedotan > plastik (chopstick) didalam botol plastik tersebut, > segera meminta > keluarga saya untuk datang dan memeriksanya, pada > saat itu orang tua > anak kecil tadi datang, mereka memandang kami dengan > garang, mereka > menggunakan cairan plastik untuk menggoreng makanan, > alasannya agar > makanan yang digoreng tidak melempem. > > Kami mempraktek kannya seperti ini, Minyak goreng > tanpa plastik, makanan > agak melempem setelah beberapa lama. > Kemudian ditambahkan plastik, kemudian menggoreng > lagi. makanan menjadi > renyah, lebih renyah dari KFC. > > Please stop eating this hawker's fried food...This > is their secret > receive... > > Pls forward to all your friend.. > DO NOT EAT CRISPY FOOD esp from the hawker !.. Try > leave it in the open > air for hours and see. > > Jefreny Djafar > Accounting Dept > [EMAIL PROTECTED] com <mailto:Jefrenyd%40limas.com> > PT.Limas Centric > Indoneisa ,Tbk > Plaza Bapindo - Bank Mandiri Tower 23rd Floor > Jl . Jend. Sudirman Kav. 54-55 > Jakarta 12190 > Indonesia > Telp : +62-21-526-6520 > Fax : +62-21-526-6521 > > ======================================================================== > === > This email is confidential. If you are not the > addressee tell the > sender > immediately and destroy this email without using, > sending or storing > it. > Emails are not secure and may suffer errors, > viruses, delay, > interception > and amendment. The Trakindo Group of Companies do > not accept liability > for > damage caused by this email and may > monitor email > traffic. > Unless expressly stated, any opinions are the > sender's and are not > approved > by the Trakindo Group of Companies and this > email is not an > offer, > solicitation, recommendation or agreement > of any > kind. > ======================================================================== > === > > > > > . > =============================================== > The content of this message may contain the private > views and opinions > of the sender and does not constitute a formal view > and/or opinion of > the company unless specifically stated. > > The contents of this email and any attachments may > contain confidential > and/or proprietary information, and is intended only > for the > person/entity to whom it was originally addressed. > Any dissemination, > distribution or copying of this communication is > strictly prohibited. > > If you have received this email in error please > notify the sender > immediately by return e-mail and delete this message > and any attachments > from your system. > > Please refer to http://www.newmont.com/en/disclaimer > for other language > versions of this disclaimer. > ================================================ > >
