[Brygforum] BrewCamp 2012 Rabat..
Så kom en mail fra Brygshop.dk, Hej Nikolaj Med hensyn til rabatten ligger vores priser jo forholdvis lavt allerede, men vi kan godt tilbyde 10% rabat på dagen. Hvis deltagerne ønsker at benytte sig af tilbuddet skal de blot skrive BrewCamp2012 i rabatkode feltet i indkøbskurven (rabatkoden er oprettet), så får de de 10%. Kravet til rabatten er at varene leveres på dagen når BrewCampen afholdes, men der er intet krav om at varene bruges samme dag, dvs deltagerne må gerne købe ind til fremtidige bryg og stadig få de 10%. Når rabatkoden benyttes vælges der afhenting i leveringsform, så bliver kunden ikke bonnet for leveringsomkostninger. Hvis folk ønsker vådgær fra Wyeast er det en god ide at bestille 2 måneder før, og hvis der er en type vi ikke har på hjemmesiden kan dette også skaffes med samme tidsfrist. Ovenstående må naturligvis gerne annonceres i forummet. Mvh Allan Rempt BrygShop http://www.haandbrygforum.dk/viewtopic.php?f=10&t=4522&start=30 Højt Skum Nikolaj Bach http://www.facebook.com/BrewcampDK ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Termometer til køleskab
Tjaa - ebay til ca 2 € incl porto: http://www.ebay.de/itm/LCD-Digital-Thermometer-Temperatur-Tester-mit-Sensor-/300700828170?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_Wettermessung_PM&hash=item46032a820a Måtte bare prøve at købe en sådan - og den virker glimrende !!! Probe ledningen er så tilpas tynd, at den sagtens kan trækkes ind i skabet ved døren. - Original Message - From: "Søren Westergaard" To: Sent: Wednesday, June 13, 2012 10:12 PM Subject: [Brygforum] Termometer til køleskab Jeg har fået anskaffet mig et brugt køleskab og vil nu igang med undergæret øl. I den forbindelse vil jeg gerne lave en løsning hvor temperaturen i køleskabet kan aflæses udefra. Da man kan få nogle termometer med en lang spids "måler", er min idé at bore et lille hul og sætte termometeret derigennem. Men er der nogen der har prøvet noget lignende, eller har andre idéer. Mvh Søren, 8600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Termometer til køleskab
On 13. jun. 22.12, Søren Westergaard wrote: > Men er der nogen der har prøvet noget lignende, eller har andre > idéer. Har ikke selv prøvet det, men de her skulle være ret gode http://www.conrad.com/UNIVERSAL-THERMOSTAT-UT-200.htm?websale7=conrad-int&pi=615910 Kan også findes lidt billigere i en byg-selv udgave (og naturligvis dobbelt så dyrt i danske håndbrygshops) -- Christian Jul Jensen christ...@jul.net ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Termometer til køleskab
Hej Jeg har købt en sådan her: http://www.ebay.com/itm/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=220812377568 Jeg har bygget den ind i en lille plastkasse købt til formålet. Således har du et display med temperatur, den kan både styre køling og varmekilde efter behov og den har mulighed for at lave en forsinkelse på styringen af køl således at hvis din kompressor lige har kørt så venter den 1-10 minutter før den starter igen. Det skulle gerne spare lidt på kompressoren og er måske endnu mere fordelagtigt hvis der er nogle der bruger en kummefryser til køleskab. Jeg har kun gode erfaringer med sælger - der går typisk en uge med fragt og den kommer lige ind i postkassen uden stop hos posten. Hilsen Jon Den 13/06/2012 kl. 22.12 skrev Søren Westergaard: Jeg har fået anskaffet mig et brugt køleskab og vil nu igang med undergæret øl. I den forbindelse vil jeg gerne lave en løsning hvor temperaturen i køleskabet kan aflæses udefra. Da man kan få nogle termometer med en lang spids "måler", er min idé at bore et lille hul og sætte termometeret derigennem. Men er der nogen der har prøvet noget lignende, eller har andre idéer. Mvh Søren, 8600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Termometer til køleskab
Digital Temperature Controller Thermostat WH7016G 220V -- Mvh. Kresten Buch, Århus, 61672655 2012/6/13 Søren Westergaard : > Men er der nogen der har prøvet noget lignende, eller har andre idéer. ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
[Brygforum] Termometer til køleskab
Jeg har fået anskaffet mig et brugt køleskab og vil nu igang med undergæret øl. I den forbindelse vil jeg gerne lave en løsning hvor temperaturen i køleskabet kan aflæses udefra. Da man kan få nogle termometer med en lang spids "måler", er min idé at bore et lille hul og sætte termometeret derigennem. Men er der nogen der har prøvet noget lignende, eller har andre idéer. Mvh Søren, 8600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud
Hej Flemming Vi har har for en del år siden brygget granøl – det er en god ide at bruge humle sammen med grannen, da IBU er nemmere at regne sig frem til med humle. Gran giver noget bitterhed til øllet, men det er svært at vide hvor meget – alt efter type. Så skru lidt ned for humlen og lad grannen give det ekstra. IPA er en stil hvor gran ikke vil blive en outsider, så kig lidt på vores Granfætter: http://www.humleland.dk/GranFaetteren2008.htm Hvis du vil være på den sikre side bitterhedsmæssigt, så brug den som latehopping (indenfor sidste 15 minutter af kogning) Bryggelig Hilsen Michael og lene www.humleland.dk From: Flemming Søe-Pedersen Sent: Wednesday, June 13, 2012 8:09 PM To: Søren Tygesen ; pawe...@gmail.com ; mortenamt...@gmail.com Cc: brygfo...@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum]Det er nu der skal høstes gran skud Hej jeg har lige plukket friske granskud. har i en opskrift som er rigtig god som i vil dele med andre MVH Flemming From: Søren Tygesen To: pawe...@gmail.com ; mortenamt...@gmail.com Cc: brygfo...@haandbryg.dk Sent: Monday, June 11, 2012 8:38 AM Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Hej Paw Jeg har plukket nogle skud her i weekenden, som en makker og jeg vil brygge med her til sommer - når det engang bliver det :-( Som jeg læser det du skriver, så bruger du kun gran (ca. 60 min) og ingen humle? Kan du kvantificere smagsindtrykket fra de 200g/40 l ? jeg har kun engang før smagt granøl og den var næsten som Retzina. Får du kun en ganske svag note af gran, eller er den ret tydelig? -- Date: Sat, 26 May 2012 20:38:10 +0200 From: pawe...@gmail.com To: mortenamt...@gmail.com CC: brygfo...@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Jeg bruger 200gr til 40l. Det giver en dejlig krydret bitterhed. /Paw Den 26/05/2012 19.56 skrev "Morten Amtorp" : Javel ja, men hvor meget skal man bruge? Morten A 3450 Den 26/05/2012 13.58 skrev "Paw Mejdahl" : Kære medbryggere Bare lige en kort reminder til dem der havde planlagt det eller en opfordring til dem der ikke har prøvet det før. Det er netop nu der skal høstes gran skud (de fine bløde lysegrønne skud). De er fantastiske som erstatning for bitter humlen. Og man behøver ikke brygge med dem nu. Smid dem blot i fryseren og hiv dem op på brygdagen. God fornøjelse, /Paw 7600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk -- ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk -- Ingen virus fundet i denne meddelelse. Kontrolleret af AVG - www.avg.com Version: 2012.0.2177 / Virusdatabase: 2433/5060 - Udgivelsesdato: 10-06-2012 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud
Ja - så har jeg lige væltet en rødgran, fyldt med lysegrønne skud !!! (15 meter højt ...) Så jeg er lidt med her, er rødgran godt nok ? Skal man kun bruge nålene ? (vil jeg tro) Retzina look-a-like er heller ikke mig !!! MVH SL - Original Message - From: Søren Tygesen To: pawe...@gmail.com ; mortenamt...@gmail.com Cc: brygfo...@haandbryg.dk Sent: Monday, June 11, 2012 8:38 AM Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Hej Paw Jeg har plukket nogle skud her i weekenden, som en makker og jeg vil brygge med her til sommer - når det engang bliver det :-( Som jeg læser det du skriver, så bruger du kun gran (ca. 60 min) og ingen humle? Kan du kvantificere smagsindtrykket fra de 200g/40 l ? jeg har kun engang før smagt granøl og den var næsten som Retzina. Får du kun en ganske svag note af gran, eller er den ret tydelig? -- Date: Sat, 26 May 2012 20:38:10 +0200 From: pawe...@gmail.com To: mortenamt...@gmail.com CC: brygfo...@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Jeg bruger 200gr til 40l. Det giver en dejlig krydret bitterhed. /Paw Den 26/05/2012 19.56 skrev "Morten Amtorp" : Javel ja, men hvor meget skal man bruge? Morten A 3450 Den 26/05/2012 13.58 skrev "Paw Mejdahl" : Kære medbryggere Bare lige en kort reminder til dem der havde planlagt det eller en opfordring til dem der ikke har prøvet det før. Det er netop nu der skal høstes gran skud (de fine bløde lysegrønne skud). De er fantastiske som erstatning for bitter humlen. Og man behøver ikke brygge med dem nu. Smid dem blot i fryseren og hiv dem op på brygdagen. God fornøjelse, /Paw 7600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk -- ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud
Hej jeg har lige plukket friske granskud. har i en opskrift som er rigtig god som i vil dele med andre MVH Flemming From: Søren Tygesen To: pawe...@gmail.com ; mortenamt...@gmail.com Cc: brygfo...@haandbryg.dk Sent: Monday, June 11, 2012 8:38 AM Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Hej Paw Jeg har plukket nogle skud her i weekenden, som en makker og jeg vil brygge med her til sommer - når det engang bliver det :-( Som jeg læser det du skriver, så bruger du kun gran (ca. 60 min) og ingen humle? Kan du kvantificere smagsindtrykket fra de 200g/40 l ? jeg har kun engang før smagt granøl og den var næsten som Retzina. Får du kun en ganske svag note af gran, eller er den ret tydelig? -- Date: Sat, 26 May 2012 20:38:10 +0200 From: pawe...@gmail.com To: mortenamt...@gmail.com CC: brygfo...@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Det er nu der skal høstes gran skud Jeg bruger 200gr til 40l. Det giver en dejlig krydret bitterhed. /Paw Den 26/05/2012 19.56 skrev "Morten Amtorp" : Javel ja, men hvor meget skal man bruge? Morten A 3450 Den 26/05/2012 13.58 skrev "Paw Mejdahl" : Kære medbryggere Bare lige en kort reminder til dem der havde planlagt det eller en opfordring til dem der ikke har prøvet det før. Det er netop nu der skal høstes gran skud (de fine bløde lysegrønne skud). De er fantastiske som erstatning for bitter humlen. Og man behøver ikke brygge med dem nu. Smid dem blot i fryseren og hiv dem op på brygdagen. God fornøjelse, /Paw 7600 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk -- ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk -- Ingen virus fundet i denne meddelelse. Kontrolleret af AVG - www.avg.com Version: 2012.0.2177 / Virusdatabase: 2433/5060 - Udgivelsesdato: 10-06-2012 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Re: [Brygforum] Brygforum Digest, Vol 424, Issue 6 1800 w Helt utmärkt
Jeg er sikker på du har ret her - det som driller er termostaten og overkogningssikringen. Slå varme legmet fra, blot et kort øjeblik - ja så går gryden af kog med det samme ... Min mystiske Gildewerk gryde, er på 1800 W og den koger aldeles glimrende (leveret med isoleringskappe) DOG går termostaten til ca. 105 C - det kan jo forklare en del. - Original Message - From: Göran Eng To: Haandbryg DK Sent: Wednesday, June 13, 2012 12:48 AM Subject: Re: [Brygforum] Brygforum Digest, Vol 424, Issue 6 1800 w Helt utmärkt Jag förstår inte varför inte 1800 w skulle räcka ( och även 1700 W ). Det fungerar perfekt för mig. Om locket helt av så kommer det inte i rullande kok, utan bara småbubblar. Men vem har sett ett bryggeri där dom kokar i helt öppna kar? Sedan är det väll ingen som bär sig åt så, huset stinker då av humle och anat grums, samt man fyller upp huset med vattenånga och riskerar mögel i Huset Har man locket helt på så kokar det över men inget bryggeri har helt slutna kärl heller, och det är vissa kemikalier som skall koka av också. Det skall se ut som en klassisk vörtpanna helt enkelt. Jag har i locket ett 5 cm hål som jag ansluter en något grövre flexibel ventilations slang som i andra änden är ansluten till en utsugnings fläkt ( paxfläkt) för hela rummet. Hela huset stinker inte, utan det blir en mer behaglig doft och vattenångan förpassas med en gång till utsidan av huset. Koket blir häftigt rullande nära grensen att koka över. Ångan riktigt sprutar upp genom 5 cm hålet i locket. Nu använder jag en Severin 1800 w emaljerad gryta till koket. Jag har även en Lidl gryta på 1800 w den också. Den använder jag till spag vatten och annat vatten. Mycket bekvämt att ha all den vatten man behöver, vid exakt rätt temperatur. Det var värt varje krona att köpa den för att ha all det vatten man behöver, Rekommenderar till alla som bara har en gryta - köp en Lidl gryta för vatten. Så jag förstår inte dom som inte kan ka ett rullande kok med 1800 w. Det är allt som behövs. MVH Göran Søren Carlsen skrev 2012-06-10 09:22: Hej Alle, Jeg har to stk. Lidl el-gryder (model: Silvercrest med elektronisk temperaturkontrol), som er identisk med tilbuddet fra 14.juni. Min erfaring er denne gryde kan ikke koge 25-27 liter - heller ikke med isolering. Ved ca. 96-97 grader starter afdampningen og den er større end energitilførslen. Derfor anvender jeg et gammelt stålvarmelegeme fra en frituregryde, som hænger på siden af gryden (som en dypkoger), som supplement. Ellers er denne gryde også super til opvarmning af sparging vand, da den elektroniske temperatur regulering fungere fint. Sidst gryden brænder af, hvis den kører tør. VH Søren -Oprindelig meddelelse- Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Kresten Buch Sendt: 9. juni 2012 21:29 Til: Richard Brinch Hansen Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: Re: [Brygforum] Brygforum Digest, Vol 424, Issue 6 Jeg har en lidlgryde, og har netop afmonteret det sidste af elektronikken så strømmen går direkte til varmelegemet. Før kunne den godt komme op at koge, men slog fra efter noget tid, også efter at termostaten var afmonteret. Det er en advarsel. -- Mvh. Kresten Buch, Århus, 61672655 2012/6/9 Richard Brinch Hansen : Hej Jørgen, Jeg bruger 3 emailjegryder på 1800 W, isoleret med kappe, og de koger urten uden problemer, -har også haft en stålgryde, der dog brændte sammen på et tispunkt,...så...? :-) Richard -Oprindelig meddelelse- Fra: Jørgen k. Pedersen [mailto:kippis...@gmail.com] Sendt: 9. juni 2012 21:04 Til: Richard Brinch Hansen Cc: Emne: Re: [Brygforum] Brygforum Digest, Vol 424, Issue 6 Jeg mener faktisk ikke det er et godt køb, jeg har både stålgryde på 1800W og en emaillegryde på 2000W, og det er kun 2000W gryden der kan give et godt "rolling boil", så jeg tror ikke på en 1700W gryde vil være tilfredsstillende. For god ordens skyld skal jeg lige nævne, jeg har isoleret mine gryder. Kippis! Den 09/06/2012 kl. 19.51 skrev "Richard Brinch Hansen" : Hej bryggere, Til orientering, så har Lidl tilbud på en 27 liters bryggryde, 1700 W,til 499,- fra den 14 juni, - et godt køb. Mvh richard -Oprindelig meddelelse- Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af brygforum-requ...@lists.haandbryg.dk Sendt: 25. maj 2012 12:00 Til: brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: Brygforum Digest, Vol 424, Issue 6 Send Brygforum mailing list submissions to brygforum@lists.haandbryg.dk To subscribe or unsubscribe via the World Wide Web, visit http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum or, via email, send a message with subject or body 'help' to brygforum-requ...@lists.haandbryg.dk You can reach the person managing the list at brygforum-ow...@lists.haandbryg.dk When replying, please edit your Subject line so it is more spec
