Re: [RantauNet.Com] Samba lado tunjang

2003-06-19 Terurut Topik abyus
Dikampuang ambo itu namonyo 'samba tunjang' langkoknyo 'samba tunjang
bauokan', makan jo pucuak kundue atau daun pigago bauokan pulo. Tampek
makan di dangau ladang timbakau.

abrar 'rang mudiak.
dibaruah

 Lado kuah tulang.

 Tajiajiah salero mbo kalau mangana lado kuah tulangko, dek sabana lamak
 makan kalau jo ladoko.

 Bahan:
 -  Lado
 -  Garam
 -  Bawang
 -  Sumsum tulang
 -  aia nasi.

 Caro mabuek:

 Lado, bawan, garam digliang saroman mambuek lado biaso. Sudahtu ladoko
 dilatakkan di sayak atau cangkia, ditambahkan sumsum tulang sacukuiknyo.
 Baru disiram jo aia nasi nan manggalagak (saroman susu biasono). Sasudah
 nasi agak kariang. Sayak/cangkia nan baisi lado tu di uok-an (diuapkan)
 atau dilatakkan diateh nasi dan pariuak nasi tu ditutuik dan taruh
 dimasak sampai nasi kariang, dan lado caka alah siap makan pula dia
 sekalian.

 Wass. Ww
 ex-LIB

 Koleksi yo mak Ban. Nanti awak latakan di web RN.

 FST-IAMS-Elect [EMAIL PROTECTED] wrote:

 Ado ba macam-macam versi samba lado.

 Kapado nan punyo resep khusus ambo minta tolong dipostingkan disiko.
 Mungkin kito koleksi.
 Tolong bari namo nan spesifik, dan daerah asa.

 'mokasi.
 mak Ban
 Sadang tajejeh aia liua
 ~



 -
 Do you Yahoo!?
 SBC Yahoo! DSL - Now only $29.95 per month!




RantauNet http://www.rantaunet.com
Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/daftar.php
---

Berhenti menerima RantauNet Mailing List, silahkan ke: 
http://www.rantaunet.com/unsubscribe.php
===


Re: [RantauNet.Com] Samba lado tunjang

2003-06-19 Terurut Topik Nofendri T. Lare
Mak Abrar,
Bahan-bahan jo caro mambueknyo masih ingek???

- Original Message - 
From: [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, June 19, 2003 1:17 PM
Subject: Re: [RantauNet.Com] Samba lado tunjang


 Dikampuang ambo itu namonyo 'samba tunjang' langkoknyo 'samba tunjang
 bauokan', makan jo pucuak kundue atau daun pigago bauokan pulo. Tampek
 makan di dangau ladang timbakau.
 
 abrar 'rang mudiak.
 dibaruah


RantauNet http://www.rantaunet.com
Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/daftar.php
---

Berhenti menerima RantauNet Mailing List, silahkan ke: 
http://www.rantaunet.com/unsubscribe.php
===


Re: [RantauNet.Com] Samba lado tunjang

2003-06-19 Terurut Topik abyus
Yo itu tadi, dikampuang kami sumsum tulang tu tulang kaki kabau/jawi bisa
dibali di pakan.

Bahan:
-  Lado
-  Garam
-  Bawang
-  Sumsum tulang (tunjang)
-  aia nasi.

Caro mabuek:

Lado, bawan, garam digliang saroman mambuek lado biaso. Sudahtu ladoko
dilatakkan di
sayak atau cangkia, ditambahkan sumsum tulang sacukuiknyo. Baru disiram jo
aia nasi
nan manggalagak (saroman susu biasono). Sasudah nasi agak kariang.
Sayak/cangkia nan
baisi lado tu di uok-an (diuapkan) atau dilatakkan diateh nasi dan pariuak
nasi tu
ditutuik dan taruh dimasak sampai nasi kariang, dan lado caka alah siap
makan pula
dia sekalian.


 Mak Abrar,
 Bahan-bahan jo caro mambueknyo masih ingek???

 - Original Message -
 From: [EMAIL PROTECTED]
 To: [EMAIL PROTECTED]
 Sent: Thursday, June 19, 2003 1:17 PM
 Subject: Re: [RantauNet.Com] Samba lado tunjang


 Dikampuang ambo itu namonyo 'samba tunjang' langkoknyo 'samba tunjang
 bauokan', makan jo pucuak kundue atau daun pigago bauokan pulo. Tampek
 makan di dangau ladang timbakau.

 abrar 'rang mudiak.
 dibaruah


 RantauNet http://www.rantaunet.com
 Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/daftar.php
 ---

 Berhenti menerima RantauNet Mailing List, silahkan ke:
 http://www.rantaunet.com/unsubscribe.php
 ===




RantauNet http://www.rantaunet.com
Isikan data keanggotaan anda di http://www.rantaunet.com/daftar.php
---

Berhenti menerima RantauNet Mailing List, silahkan ke: 
http://www.rantaunet.com/unsubscribe.php
===