[Brygforum] Nimbus eller gryde?

Hej Jacob (og I andre) Du står med et svært valg mellem et Nimbus-system og en gryde fra maltbasaren og der er kun det at sige, som også er blevet sagt, at begge dele er fortrinlige systemer - og det er mere et spørgsmål om smag end noget andet hvad man foretrækker. Jeg bruger selv den 36L gryde o

Re: [Brygforum] mørk tjekkisk lager

Hej Jeg har godt nok ikke prøvet at lave en mørk tjekkisk lager, men den er i familie med schwartsbier, som efter sigende skal laves som en pilsner bare mørkere. Den tjekkiske version er bare sødere = højere mæsketemperatur. Nå men en opskridt kunne se således ud 64 % Pilsnermalt 30 % Munchne

Re: [Brygforum] Nimbus 270RS-bryganlæg el . alm. gryde m. falsk bund og hane m.m.???

Hej Jan, Michael og Mogens Tak for de rigtig gode og brugbare svar. Det er rart at nogen har lyst til at hjælpe andre i gang og dele sin viden - håber jeg på et tidspunkt vil kunne komme med et råd eller to! (om ikke andet, vil jeg jo nok kunne præstere en smagsprøve uden dermed at have sagt noge

Re: [Brygforum] Tjekkisk pilsner = hårdt arbe jde

Ja det er rigtigt forstået. Det er på slump, men øllet bliver rigtig godt. Ole Mikkelsen Tangmosen 22 DK-5600 Fåborg tlf. (+45) 6261 3643 email: [EMAIL PROTECTED] Den 17/01/2007 kl. 12.53 skrev Søren Tygesen: Hej Ole Tak for svaret. Er det rigtigt forstået, at der et til 25 l øl og at du t

SV: [Brygforum] Nimbus 270RS-bryganlæg el. alm. gryd e m. falsk bund og hane m.m.???

-Oprindelig meddelelse- Fra: JacobMariska Linvald [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 17. januar 2007 14:45 Emne: Re: [Brygforum] Nimbus 270RS-bryganlæg el. alm. gryde m. falsk bund og hane m.m.??? >Jeg har allerede været inde på jeres hjemmside Michael. Den er rigtig >god. Tror iøvrigt nok,

Re: [Brygforum] Nimbus 270R S-bryganlæg el. alm. gryde m. falsk bund og hanem.m.???

On Tue, 16 Jan 2007, mimerbryg.dk <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Varmet du vandet til mæskning i en tredie gryde?? Jeg varmer spargevand på komfuret. Derudover har jeg en splitter på mit kraftstik til komfuret, så jeg har en fase fra kraftstikket til den ene gryde og den anden gryde sidder på en al

Re: [Brygforum] Bageopskrif med mask

On Tue, Jan 16, 2007 at 08:41:17PM +0100, Kornbryggeren wrote: > Jeg hælder altid masken ud i haven under buske og træer. Det ser ud > til at jorden bliver fin og porøs, når masken kultiveres og blandes > godt med mulden. > Efterfølgende roder fuglene flittigt i jorden, så det virker rigtigt > at b

Re: [Brygforum] Tjekkisk pilsner = hårdt a rbejde

Hej Ole Tak for svaret. Er det rigtigt forstået, at der et til 25 l øl og at du tilsætter citronsyren til hele vandmængden ? mvh Søren From: Ole Mikkelsen <[EMAIL PROTECTED]> To: Søren Tygesen <[EMAIL PROTECTED]> CC: brygforum@haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Tjekkisk pilsner = hårdt a