Hej
Er der nogen, der har et hurtigt bud på, hvad en Leffe Blond mon består af?
Mvh.
Barnes
(3000)
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list,
On Wed, Sep 05, 2007 at 03:51:12PM +0200, Thomas Barnes wrote:
Er der nogen, der har et hurtigt bud på, hvad en Leffe Blond mon
består af?
Well, my first guess would be
- water
- malts
- hops
- yeast
A bit of googling shows for example
Hej Kåre, Søren og Ulrik
Tak for jeres hjælp vedr. vores høje FG ( manglende alc. % ).
Vi prøver næste gang at mæske ved lavere temp. og prøver at ilte urten endnu
mere. Indtil videre har vi bare plasket med den når den kom i gærbeholderen.
Herefter har vi strøet tørgæren oven på, sat låg på,
Heikki skriver:
A bit too sweet for my taste, most days. But it is beer anyway
Tjoe, men jeg holder ølfestival for vennerne hvert år, og tilmeldingen til
arrangementet handler om, hvilken øl vi skal brygge. I år har Leffe'n så vundet
:-)
Tak for linket Heikki.
PS: Jeg er selv til IPA med
Hejsa,
Jeg har haft lidt samme problem med mine første øl :-(
Jeg prøvede forskellige ting, anden gær, andre øl-typer osv, men intet
hjalp.
Jeg fik så det råd af min bryg-mester at det måske kunne være min iltning
af urten der ikke var god nok.
Da jeg alligevel skulle bestille diverse ting hos
