Hej Peter, fandt du egentligt ud af noget? Hilsen Rasmus, der er ved at rydde op i en stigende mængde mails...
> Hej! > > Jeg er blevet spurgt om jeg kan brygge en øl helt uden byg, da hende der > spørger har byg-allergi. Jeg har overvejet en øl af 100% hvede, men aner ikke > om det er dødsdømt fra starten... > > En anden mulighed er noget helt andet f.eks. majs, men hvad er det der er > brugt, når bryggerier skriver at deres øl er brygget på "råfrugt". Er det > friske majs eller hvad? Eller tørrede majskerner som dem til popcorn? > > Jeg håber at nogle kan hjælpe! I første omgang er det næsten ligegyldigt hvad > det er for en øltype. > > Jeg bruger BeerSmith hvis nogle skulle have en færdig opskrift :-) > > > Peter > f...@kvalme.dk > _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
