Hej
Er der nogen der har hørt om / oplevet afregning for øl leveret til
haandbryggerstanden ved årets ølfestival i Valby? Og evalueringsmøde?
Mvh
Flemming P
___
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mail
On Thu, Oct 08, 2009 at 07:54:57PM +0200, Flemming wrote:
> I sent mails to brygforum at the following date/time and nothing happend
Oops, there was a problem with the spam filtering thing - we are using a
centralized system to learn to classify mails into spam and ham, and it had
gone wrong, and
On Thursday 08 October 2009 19:27:55 hans norgaard wrote:
> Du skriver >1020...Skæbnen vil, at jeg lige præcis står i samme situation;
> det har gæret i 4 dage, densiteten siger - så præcist jeg kan måle - lige
> nøjagtigt 1020. Gæren er en Wyeast 3787 2. generation (altså min første
> høst efter
@Esben;
Du skriver >1020...Skæbnen vil, at jeg lige præcis står i samme situation;
det har gæret i 4 dage, densiteten siger - så præcist jeg kan måle - lige
nøjagtigt 1020. Gæren er en Wyeast 3787 2. generation (altså min første høst
efter at have begyndt en ny pakning i forrige bryg).
Skal...skal
On Thursday 08 October 2009 11:28:22 Jørn Voigt Andreasen wrote:
> Har I nogle idéer til hvad vi gør forkert i processen, siden gæringen
> stopper så
> hurtigt?
Er den *helt* stoppet? Eller bobler det stadig en gang imellem, f.eks. med 1-5
minutters interval? Hvis den gør det ville jeg ikke beky
On Thu, Oct 08, 2009 at 11:28:22AM +0200, Jørn Voigt Andreasen wrote:
> Vi målte OG til at være 1076 før tilsætning af gær. Gæren blev tilsat ved ca
> 24°C og gik lystigt igang efter ca 5 timer. Men desværre stoppede det
> lystige bobleri allerede inden for det næste døgn. Gæren var en tørgær, som
Hej.
Vi er 2 "glade" nybegyndere ud i hjemmebrygkunsten.
Vi har allerede prøvet at brygge en all-grain hvedeøl fra et færdigsamlet
kit,
hvilket ikke gav noget godt resultat. Vi var ikke opmærksomme på at
mæskningstemperaturen skulle holdes iflg forskriften, vi spargede ikke
og hældte rent vand i
On Thursday 08 October 2009 08:54:49 Mikkel Messer wrote:
> 1-Hvordan kan jeg svare på mails' så de forbliver i én tråd? Hvis det
> overhovedet kan lade sig gøre?
Bare brug reply-to-all (eller tilsvarende på dansk), så burde det virker.
> Eller skal jeg bare sende en ny mail rundt, hvis jeg har
On Oct 8, 2009, at 8:54 AM, Mikkel Messer wrote:
> 2-ang. omstikningen, hvordan gøres det så bedst? Kan jeg bare tappe
> øllen over i den anden tønde via taphanen, eller giver det for meget
> turbulens i øllen?
> Har godt læst man kan købe en hævert, men det har jeg ikke lige pt.
> men har en