Synes det er meget rart at kunne indstille afstanden mellem valserne afhængigt
af malttypen, så man opnår den optimale valsning.
Kåre
Den 03/12/2011 kl. 12.33 skrev "Christina & Remy" :
> Hej er der nogle der kan hjælpe ang. maltmølle for jeg vil lave en selv men
> ved ikke om man skal kunne s
Hej
Er der en nedre grænse for hvor lidt vand man kan i forhold til maltmængden?
Eks:
Jeg har en gryde hvor der kan være 27 l vand. Når jeg laver en standard
opskrift med en forventet udbytte på 20 l ved brug af 5 kg malt når jeg
den beregnede OG.
Jeg har lige lavet en stærk øl med brug af
Hancock-flasken må passe meget godt i diameter. Og de har en pæn
lysegrøn plastik-kasse
2011/12/3 Thomas Hansen :
> Hej Alex
>
> Jeg har en enkelt tyske kasser som passer til de fede flasker fra
> willemose, det er en kasse jeg har fået jeg er ikke sikker på hvilken
> øl der har været i den fra st
Hej bryggere
> Hvis du er ligeglad med æstetikken, kan du bruge store sodavandsflasker af
> plast.
I må endeligt IKKE bruge sodavandsflasker.
Det er ikke kun fordi de er lavet af klart plast, så der kommer lys på øllet.
Der kommer også ilt igennem flasken, hvilket i løbet af få dage vil
ødelægge
Hej er der nogle der kan hjælpe ang. maltmølle for jeg vil lave en selv men ved
ikke om man skal kunne stille på den.
Jeg brygger 3-5 bryg om året og evt. lidt flerer og vil bøbe stort ind af malt
så det kan ligge på lager.
Remy___
Brygforum mailing lis
Hej Arne
Du skal være sikker på at flaskerne kan holde til trykket, så det
sikreste er at holde sig til flasker som der har været sprudlende drik
på i forvejen. Jeg har flere gange brugt champangeflasker med 29mm
kapsler, de sorte flasker er bedst da de beskytter øllet imod lys.
Du kan jo også kom
Hej Alex
Jeg har en enkelt tyske kasser som passer til de fede flasker fra
willemose, det er en kasse jeg har fået jeg er ikke sikker på hvilken
øl der har været i den fra starten.
Ellers er der vist ikke andet at gøre end lave nogle kasser selv i træ.
/Thomas
3. dec. 2011 12.20 skrev Alex Bach
Hvis du er ligeglad med æstetikken, kan du bruge store sodavandsflasker af
plast.
ole/5600 ohbl.dk
Den 03/12/2011 kl. 11.56 skrev Daniel Temple:
Problemet er snarere, at de ikke nødvendigvis er lavet til at tåle
tryk. Champagneflasker derimod ville være OK, men ret bøvlet at have
med at gøre!
>Mæsken kom op i sien og den første urt kom op i si spanden et par gange. Men
>jeg syntes godt nok den løber meget langsomt gennem si spanden, men det er
>vel normalt. Det kom lidt hurtigere i gennem ved eftergydning.
Hej Brian,
Jeg har et par tips der måske kan hjælpe dig til et bedre gennemløb
Der er vel ikke noget galt med at bruge vin-flasker. Du skal dog være opmærksom
på at hverken skruelåget eller flasken er lavet til at holde tryk, så jeg ville
karbonere meget lavt for ikke at risikere eksplosive flasker. Jeg har en ven
der karboneret cider på danskvands plastic flasker og det
Det du har gjort lyder rigtigt nok. Hvor mange dage er der gået? Ved lav
temperatur går gæringen langsomt og CO2'en opløses godt i øllet så den eneste
måde at være sikker på at den er gal er ved at måle SG.
-Martin, 2500
Hej Arne,
Jeg kender en italiener, og så vidt jeg husker kommer han både sit øl
og sin vin på vinflasker, og lukker dem i øvrigt med en kapsel.
Ellers prøv med en første gang. Det kan jo aldrig gå værre end galt.
Med venlig hilsen
Kresten Skovsted Buch
Spobjergvej 187
8220 Brabrand
kreste...@gma
Jeg tror nok at kapslen skal holde tæt. Men jeg ville være betænkelig ved,
om en vinflaske kan holde til trykket. Der er jo en grund til, at man
benytter særlige flasker til champagne.
Morten A.
2011/12/3 Arne Maegaard
> Som total nybegynder er jeg nødt til at spørge dumt (og jeg ved godt at
>
Problemet er snarere, at de ikke nødvendigvis er lavet til at tåle
tryk. Champagneflasker derimod ville være OK, men ret bøvlet at have
med at gøre!
/Dan
2011/12/3 Arne Maegaard :
> Som total nybegynder er jeg nødt til at spørge dumt (og jeg ved godt at ægte
> håndbryggere nok vil tænke på det s
Nogen ideer til, hvor jeg kan finde ølkasser til 50 cl. flasker fra
Villemoes (lidt mindre og lidt mere buttede flasker). Villemoes leverer
jo i papkasser og de holder ikke ret længe.
Så jeg tænker en eller anden god plastic eller trækasse, der kan
stables...
Jeg er i øvrigt en lidt stolt mand
Den 03.12.2011 10:18, skrev Familien Blomquist:
Jeg har Torsdag brygget en pilsner for første gang.
Gæren er wyeast 2007 pilsner lager.
Jeg har lavet en gærstarter på 2 l. som har stået ved 15 grader i 1 døgn.
Urten er kølet til 15 grader og gæren tilsat.(OG 1050)
Gærtank står i køleskab med kons
Som total nybegynder er jeg nødt til at spørge dumt (og jeg ved godt at ægte
håndbryggere nok vil tænke på det som blasfemi) MEN: Kan det lade sig gøre at
tappe øl over på (korrekt rengjorte) rødvinsflasker med skruelåg, eller vil
skruelågene ikke slutte tæt nok??
Mængden i flaskerne er ikke no
Jeg har Torsdag brygget en pilsner for første gang.
Gæren er wyeast 2007 pilsner lager.
Jeg har lavet en gærstarter på 2 l. som har stået ved 15 grader i 1 døgn.
Urten er kølet til 15 grader og gæren tilsat.(OG 1050)
Gærtank står i køleskab med konstant temp. på 10 grader.
Nu til kernen.
Jeg har in
18 matches
Mail list logo
